E401 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : l'alginate de sodium

avertissement : Attention! Risque d'étouffement pour les enfants!

commentaire : Obtenu à partir d'algues. Utilisé dans les produits de caramel, lait aromatisé, crème épaissie et le yaourt. En petites quantités effets indésirables absents. De grandes quantités peuvent inhiber l'absorption de certains nutriments.

E407 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : carraghénane

avertissement : Ulcères et le cancer.

commentaire : Obtenu à partir d'algues. Récemment démontré sa relation avec le cancer, étant donné que le traitement avec l'oxyde d'éthylène (à utiliser pour la stérilisation à froid du produit) est formé de l'éthylène chlorhydrine, qui est une activité hautement cancérigène. Il ya également des propriétés toxiques associés à l'ulcération et le cancer. Les blessures les plus graves ont des produits de dégradation du carraghénane. Bien qu'il soit utilisé à l'état naturel dans l'intestin au cours de la dégradation de produire différents produits de dégradation.

E412 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : la gomme de guar

avertissement : Peut causer des nausées, des flatulences et des crampes.

commentaire : Obtenu à partir des graines de Cyamoposis tetragonolobus, une plante cultivée en Inde. Utilisé pour nourrir le bétail aux États-Unis. Peut causer des nausées, des flatulences et des crampes. Abaisse le niveau de cholestérol dans le sang.

- (900-999 Autres)

Nom : huile végétale hydrogénée

avertissement : Augmente la quantité de mauvais cholestérol, et est un facteur dans la préparation de maladies cardio-vasculaires. Plus dangereux que les graisses animales. On croit qu'il provoque de nombreuses autres maladies: la maladie d'Alzheimer, le cancer, le diabète, les troubles de la fonction hépatique appartiennent.

commentaire : Il ya des tendances en Europe et en Amérique pour limiter son utilisation dans les aliments

E635 (600-699 arômes et les exhausteurs de goût)

Nom : 5'-ribonucléotides

avertissement : Peut conduire à des démangeaisons de la peau éruption cutanée 30 heures après son adoption.

commentaire : Dans certains pays, est interdite. Peut conduire à des démangeaisons de la peau éruption cutanée 30 heures après sa consommation. La force de la réaction dépend de la quantité et s'accumule avec chaque dose. Utilisé dans les puces aromatisé, nouilles, tarte. Recommandé pour éviter son utilisation.

- (900-999 Autres)

Nom : Sel

avertissement : Nécessaires à l'organisme , mais en petites quantités .

commentaire : La surconsommation de sel conduit à des maladies cardiovasculaires , de maladies oculaires et la détérioration générale de la santé .