E310 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : propyle

avertissement : L'eczéma, des problèmes d'estomac

commentaire : Utilisé pour prévenir le rancissement des graisses. Peut provoquer une gastrite ou d'une inflammation de la peau, une mauvaise circulation, et méthémoglobinémie (conduite avec facultés transport de l'oxygène du sang vers les tissus de l'organisme). Utilisé dans diverses graisses, margarine, sauces. Parfois entrer dans la composition des matériaux d'emballage.

- (900-999 Autres)

Nom : huile végétale hydrogénée

avertissement : Augmente la quantité de mauvais cholestérol, et est un facteur dans la préparation de maladies cardio-vasculaires. Plus dangereux que les graisses animales. On croit qu'il provoque de nombreuses autres maladies: la maladie d'Alzheimer, le cancer, le diabète, les troubles de la fonction hépatique appartiennent.

commentaire : Il ya des tendances en Europe et en Amérique pour limiter son utilisation dans les aliments

- (900-999 Autres)

Nom : acrylamide

avertissement : Les études animales de l'Agence européenne pour Food Safety Authority (EFSA), qui a utilisé des aliments contenant la substance acrylamide augmente le risque de développer un cancer.

commentaire : L'acrylamide est une substance chimique cancérigène que l'on trouve dans les aliments, l'utilisation quotidienne de café, chips, frites, biscuits, pâtisseries, pain, toasts et même dans certains aliments pour bébés.

E210 (200-299 Conservateurs)

Nom : l'acide benzoïque

avertissement : Non recommandé pour une utilisation chez les enfants.

commentaire : Outre les boissons alcoolisées, les produits de boulangerie, des fromages, de la gomme, des condiments, des aliments surgelés, sauces, confiseries, substitut de sucre, il est également utilisé en cosmétique comme antiseptique dans certains médicaments contre la toux ou anti-fongique dans les pommades, etc. Il peut provoquer une crise d'asthme chez les patients asthmatiques qui sont traités avec des corticostéroïdes. Il ya des cas de troubles neurologiques, mais en raison de son interaction avec le bisulfite de soufre (222) peuvent déclencher l'hyperactivité chez les enfants.

E330 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : acide citrique

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Utilisé à l'acidification des produits alimentaires. Dérivé de fruits d'agrumes. Trouvé dans les biscuits, les poissons congelés, fromage et autres produits laitiers, aliments pour nourrissons, gâteaux, soupes, pain de seigle, boissons gazeuses, produits carnés fermentés.

E331 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : Citrate de sodium

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Utilisé à l'acidification des produits alimentaires. Aucune preuve d'effets indésirables.

E338 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : l'acide phosphorique

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Utilisé à l'acidification des produits alimentaires. Préparé à partir du minerai de phosphate. L'humidité dans le fromage et leurs dérivés. Aucune preuve d'effets indésirables.

E422 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : glycérol

avertissement : Dans les grandes quantités conduit à des maux de tête, soif, nausées, et des niveaux élevés de sucre dans le sang.

commentaire : Édulcorant. Alcool incolore. Préparée à partir de matières grasses et des sels alcalins. Intermédiaire pour la production de savon à partir de graisses animales ou végétales. Peut être obtenu à partir de produits pétroliers. Synthétisé à partir de propylène ou par fermentation de sucres. Utilisé dans la doublure de la saucisse, du fromage et plus., Dans les fruits secs, liqueurs, vodka. On pense que l'ADN protège contre les dommages causés par les inducteurs de la carcinogenèse, de la lumière ultraviolette et radiation. Dans les grandes quantités conduit à des maux de tête, soif, nausées, et des niveaux élevés de sucre dans le sang. Il est également utilisé dans les aliments sucreries, bonbons, faible en calories.

E576 (500-599 sels minéraux, régulateurs de pH et des humectants)

Nom : le gluconate de sodium

avertissement : Recommandé pour éviter son utilisation.

commentaire : Recommandé pour éviter son utilisation. Dans certains pays, il est interdit

E927b (900-999 Autres)

Nom : urée

avertissement : Recommandé pour éviter son utilisation.

commentaire : Recommandé pour éviter son utilisation. Dans certains pays, est interdite.

E1200 (1000 - 1599 produits chimiques supplémentaires)

Nom : polydextrose

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : En petites quantités est sûr.

- (900-999 Autres)

Nom : Sel

avertissement : Nécessaires à l'organisme , mais en petites quantités .

commentaire : La surconsommation de sel conduit à des maladies cardiovasculaires , de maladies oculaires et la détérioration générale de la santé .