E250 (200-299 Conservateurs)

Nom : le nitrite de sodium

avertissement : Cancérigène! Dangereux pour les enfants et les bébés!

commentaire : Peut conduire à l'hyperactivité. Cancérogène potentiel. Dans l'estomac, il peut réagir avec d'autres produits chimiques pour former des nitrosamines. Recommandé pour éviter son utilisation. Dans certains pays, l'utilisation est limitée.

- (900-999 Autres)

Nom : Sirop de fructose-glucose

avertissement : Consommation en grandes quantités est dangereux pour la santé. Le foie ne parvient pas à traiter directement en énergie et la convertit en graisse. Augmente le risque de problèmes cardio-vasculaires, résistance à l'insuline et le diabète.

commentaire : Substitut pas cher pour le sucre. Fournit à l'organisme avec seulement calories sans minéraux, vitamines et autres nutriments.

E202 (200-299 Conservateurs)

Nom : sorbate de potassium

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

E450 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : Diphosphate

avertissement : Des doses élevées peuvent perturber le rapport normal de calcium et de phosphore dans le corps.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

E300 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : L'acide ascorbique

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : C'est la vitamine C. Il se trouve naturellement dans les fruits et légumes. Peut être préparé synthétiquement à partir du glucose.

E301 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : l'ascorbate de sodium

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : Le sel de sodium de vitamine C.

E322 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : Lécithine

avertissement : Des doses élevées peuvent entraîner des troubles de l'estomac, suppression de l'appétit, et une transpiration abondante.

commentaire : Préparé à partir du soja, du jaune d'oeuf, l'arachide, le maïs, ou de sources animales. Il n'est pas toxique, mais à des doses élevées peut provoquer des troubles gastriques, suppression de l'appétit, et diaphorèse. Utilisé pour soutenir les graisses dans la margarine et aussi dans le chocolat, mayonnaise, lait.

E471 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : Les glycérides d'acides gras

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.