- (900-999 Autres)

Nom : huile végétale hydrogénée

avertissement : Augmente la quantité de mauvais cholestérol, et est un facteur dans la préparation de maladies cardio-vasculaires. Plus dangereux que les graisses animales. On croit qu'il provoque de nombreuses autres maladies: la maladie d'Alzheimer, le cancer, le diabète, les troubles de la fonction hépatique appartiennent.

commentaire : Il ya des tendances en Europe et en Amérique pour limiter son utilisation dans les aliments

E503 (500-599 sels minéraux, régulateurs de pH et des humectants)

Nom : Le bicarbonate d'ammonium

avertissement : Probable maux d'estomac

commentaire : Irritant pour les muqueuses.

E524 (500-599 sels minéraux, régulateurs de pH et des humectants)

Nom : l'hydroxyde de sodium

avertissement : Recommandé pour éviter son utilisation.

commentaire : Bien qu'il n'y ait pas d'effets secondaires connus de l'utilisation de l'hydroxyde de sodium en petites quantités dans de plus grandes quantités peuvent être très nocifs. Interdit en Australie pour cette raison. Utilisé pour lutter contre l'acidité.

E322 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : Lécithine

avertissement : Des doses élevées peuvent entraîner des troubles de l'estomac, suppression de l'appétit, et une transpiration abondante.

commentaire : Préparé à partir du soja, du jaune d'oeuf, l'arachide, le maïs, ou de sources animales. Il n'est pas toxique, mais à des doses élevées peut provoquer des troubles gastriques, suppression de l'appétit, et diaphorèse. Utilisé pour soutenir les graisses dans la margarine et aussi dans le chocolat, mayonnaise, lait.

- (900-999 Autres)

Nom : Sel

avertissement : Nécessaires à l'organisme , mais en petites quantités .

commentaire : La surconsommation de sel conduit à des maladies cardiovasculaires , de maladies oculaires et la détérioration générale de la santé .