E142 (100-199 Colorants)

Nom : ½ vert

avertissement : Risque d'allergies

commentaire : Interdit en Suède, Etats-Unis et la Norvège. Il est obtenu par voie synthétique à partir de goudron de houille. Utilisé dans de petits pois surgelés, gelées de menthe et les sauces, les gâteaux et les miettes de pain.

E412 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : la gomme de guar

avertissement : Peut causer des nausées, des flatulences et des crampes.

commentaire : Obtenu à partir des graines de Cyamoposis tetragonolobus, une plante cultivée en Inde. Utilisé pour nourrir le bétail aux États-Unis. Peut causer des nausées, des flatulences et des crampes. Abaisse le niveau de cholestérol dans le sang.

E415 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : la gomme de xanthane

avertissement : Attention! Risque d'étouffement pour les enfants!

commentaire : A fèves fermentées.

E417 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : la gomme de tara

avertissement : Risque d'étouffement! Effet laxatif!

commentaire : Obtenu à partir de la plante Caesalpinia Spinosa, qui pousse en Equateur, au Pérou et au Kenya.

- (900-999 Autres)

Nom : Sirop de fructose-glucose

avertissement : Consommation en grandes quantités est dangereux pour la santé. Le foie ne parvient pas à traiter directement en énergie et la convertit en graisse. Augmente le risque de problèmes cardio-vasculaires, résistance à l'insuline et le diabète.

commentaire : Substitut pas cher pour le sucre. Fournit à l'organisme avec seulement calories sans minéraux, vitamines et autres nutriments.

- (900-999 Autres)

Nom : huile végétale hydrogénée

avertissement : Augmente la quantité de mauvais cholestérol, et est un facteur dans la préparation de maladies cardio-vasculaires. Plus dangereux que les graisses animales. On croit qu'il provoque de nombreuses autres maladies: la maladie d'Alzheimer, le cancer, le diabète, les troubles de la fonction hépatique appartiennent.

commentaire : Il ya des tendances en Europe et en Amérique pour limiter son utilisation dans les aliments

E200 (200-299 Conservateurs)

Nom : l'acide sorbique

avertissement : Possible irritation de la peau

commentaire : Il est fabriqué à partir de fruits (fraises, framboises, mûres, bleuets) ou synthétique. Possible irritation de la peau.

E211 (200-299 Conservateurs)

Nom : le benzoate de sodium

avertissement : Peut aggraver l'évolution de l'asthme et de la cause des rougeurs et urticaire.

commentaire : conservateur utilisé pour rehausser le goût des aliments de faible qualité. Dans les grandes quantités (plus de 25 mg. 250 ml.) Est contenu dans la boisson de couleur orange. Ajouter dans le lait et les produits carnés, les épices, les sauces, les produits de boulangerie, des sucettes. Il est également utilisé dans les produits pharmaceutiques à usage oral tels que: Actifed, Phénergan et Tyrenol. Peut aggraver l'évolution de l'asthme et de la cause des rougeurs et urticaire.

E262 (200-299 Conservateurs)

Nom : L'acétate de sodium

avertissement : Attention, en cas d'hypersensibilité de vinaigre!

commentaire : Utilisé pour acidificate les produits. Règle l'acidité. Aucune preuve d'effets indésirables.

E300 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : L'acide ascorbique

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : C'est la vitamine C. Il se trouve naturellement dans les fruits et légumes. Peut être préparé synthétiquement à partir du glucose.

E301 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : l'ascorbate de sodium

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : Le sel de sodium de vitamine C.

E331 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : Citrate de sodium

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Utilisé à l'acidification des produits alimentaires. Aucune preuve d'effets indésirables.

E1422 (1000 - 1599 produits chimiques supplémentaires)

Nom : Adipate de diamidon acétylé

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

- (900-999 Autres)

Nom : Sel

avertissement : Nécessaires à l'organisme , mais en petites quantités .

commentaire : La surconsommation de sel conduit à des maladies cardiovasculaires , de maladies oculaires et la détérioration générale de la santé .