E401 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : l'alginate de sodium

avertissement : Attention! Risque d'étouffement pour les enfants!

commentaire : Obtenu à partir d'algues. Utilisé dans les produits de caramel, lait aromatisé, crème épaissie et le yaourt. En petites quantités effets indésirables absents. De grandes quantités peuvent inhiber l'absorption de certains nutriments.

E407 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : carraghénane

avertissement : Ulcères et le cancer.

commentaire : Obtenu à partir d'algues. Récemment démontré sa relation avec le cancer, étant donné que le traitement avec l'oxyde d'éthylène (à utiliser pour la stérilisation à froid du produit) est formé de l'éthylène chlorhydrine, qui est une activité hautement cancérigène. Il ya également des propriétés toxiques associés à l'ulcération et le cancer. Les blessures les plus graves ont des produits de dégradation du carraghénane. Bien qu'il soit utilisé à l'état naturel dans l'intestin au cours de la dégradation de produire différents produits de dégradation.

E410 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : La gomme de caroube

avertissement : Peut réduire le cholestérol sanguin.

commentaire : Préparé à partir de certains acacia. Utilisé dans des sucettes et plus. bonbons sucer, des épices, des produits à base de farine, sauces, jus de fruits, café décaféiné souvent des substituts de chocolat. Peut réduire le cholestérol sanguin.

E412 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : la gomme de guar

avertissement : Peut causer des nausées, des flatulences et des crampes.

commentaire : Obtenu à partir des graines de Cyamoposis tetragonolobus, une plante cultivée en Inde. Utilisé pour nourrir le bétail aux États-Unis. Peut causer des nausées, des flatulences et des crampes. Abaisse le niveau de cholestérol dans le sang.

E416 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : La gomme de guar

avertissement : Il est possible de provoquer des allergies.

commentaire : Obtenu à partir de l'arbre Sterculia urens. Il est souvent utilisé en combinaison avec E 410 dans la crème glacée, du caramel, des biscuits, par exemple un véhicule qui leur permet d'augmenter le volume de 100 fois ou plus par l'addition d'eau. Allergène possible.

- (900-999 Autres)

Nom : Sirop de fructose-glucose

avertissement : Consommation en grandes quantités est dangereux pour la santé. Le foie ne parvient pas à traiter directement en énergie et la convertit en graisse. Augmente le risque de problèmes cardio-vasculaires, résistance à l'insuline et le diabète.

commentaire : Substitut pas cher pour le sucre. Fournit à l'organisme avec seulement calories sans minéraux, vitamines et autres nutriments.

E570 (500-599 sels minéraux, régulateurs de pH et des humectants)

Nom : les acides gras

avertissement : Ne pas utiliser par les végétariens!

commentaire : Il peut y avoir un animal. Voir également décrite pour le stéarate.