- (E 900-999 Outros)

nome : aceite vexetal hidrogen

aviso : Aumenta a cantidade de colesterol malo , e é un factor na preparación de enfermidades cardio - vasculares . máis perigosos do que as graxas animais . Crese que provoca moitas outras enfermidades : a enfermidade de Alzheimer , cancro , diabete , trastornos de funcións hepáticas pertencen .

comentario : Hai tendencias en Europa e América para limitar o seu uso en alimentos

E503 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : Bicarbonato de amonio

aviso : Probable malestar no estómago

comentario : Irrita as mucosas .

E524 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : hidróxido de sodio

aviso : Recomendado para evitar o seu uso .

comentario : A pesar de non existiren efectos secundarios coñecidos sobre o uso de hidróxido de sodio en pequenas cantidades en maiores cantidades pode ser moi prexudicial . Proscrito en Australia , por esa razón .\r\n

E322 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : Lecitina

aviso : Doses elevadas poden levar a trastornos de estómago , a supresión do apetito , e transpiración intensa .

comentario : Preparado a partir de soia , fontes de xema de ovo , de cacahuete , de millo , ou de orixe animal . se non é tóxico , pero en doses elevadas pode conducir a trastornos gástricas , a supresión do apetito , e diaforese . utilizado para soportar as graxas de margarina e tamén no chocolate , maionesa ,

- (E 900-999 Outros)

nome : sal

aviso : necesaria polo organismo , pero en pequenas cantidades .

comentario : uso excesivo de sal leva a enfermidades cardiovasculares , enfermidades oculares , e deterioración xeral da saúde .