E401 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : alginato sódico

aviso : Atención!

comentario : Reaccións adversas ausentes obtidos a partir de algas mariñas . usado en produtos de caramelo , leite aromatizado , crema espesado e iogur . . , en cantidades pequenas cantidades grandes poden inhibir a absorción dalgúns nutrientes .

E407 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : carragena

aviso : Úlceras e cancro .

comentario : Traído desde algas mariñas . recentemente demostrou a súa relación co cancro , xa que o tratamento con óxido de etileno ( para ser utilizado para a esterilización en frío do produto) está formada de cloridrina de etileno , que é altamente canceríxenas actividade . Hai tamén propiedades tóxicas asociadas a ulceração e

E410 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : A goma de alfarroba

aviso : Pode reducir o colesterol sanguíneo .

comentario : Preparado a partir de certa acacia . Usado en pirulitos e máis . doces sugadores , especias , algúns produtos de fariña , salsas , zumes de froitas , moitas veces descafeinado substitutos de chocolate . pode reducir o colesterol no sangue .

E412 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : goma de guar

aviso : Pode causar náuseas , flatulencia e cólicas .

comentario : Obtido a partir das sementes de cyamoposis tetragonolobus , unha planta cultivada na India . usada para alimentar o gando nos Estados Unidos . Pode causar náuseas , flatulencia e cólicas . reduce o nivel de colesterol no sangue .

- (E 900-999 Outros)

nome : Xarope de frutosa - glicosa

aviso : O consumo en grandes cantidades é perigoso para a saúde . O fígado non pode proceso-lo instantáneamente en enerxía e convértese en graxa . aumenta o risco de problemas cardiovasculares , resistencia á insulina e diabetes .

comentario : Ofrece o corpo con só calorías sen minerais , vitaminas e outros nutrientes .

- (E 900-999 Outros)

nome : aceite vexetal hidrogen

aviso : Aumenta a cantidade de colesterol malo , e é un factor na preparación de enfermidades cardio - vasculares . máis perigosos do que as graxas animais . Crese que provoca moitas outras enfermidades : a enfermidade de Alzheimer , cancro , diabete , trastornos de funcións hepáticas pertencen .

comentario : Hai tendencias en Europa e América para limitar o seu uso en alimentos

- (E 1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

nome : Artificial sabor

aviso : Ten indefinido efectos sobre a saúde . É preferible non consumo-lo .

comentario : Derivado de produtos químicos nun laboratorio e non ten absolutamente ningún valor nutricional . Cada sabor artificial na industria de alimentos ter algúns efectos nocivos para a saúde .

E322 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : Lecitina

aviso : Doses elevadas poden levar a trastornos de estómago , a supresión do apetito , e transpiración intensa .

comentario : Preparado a partir de soia , fontes de xema de ovo , de cacahuete , de millo , ou de orixe animal . se non é tóxico , pero en doses elevadas pode conducir a trastornos gástricas , a supresión do apetito , e diaforese . utilizado para soportar as graxas de margarina e tamén no chocolate , maionesa ,

E442 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : phosphatide amonio

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

E444 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : sacarosa

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

E471 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : Glicéridos de ácidos graxos

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

E500 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : O bicarbonato sódico

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Sosa . En pequenas cantidades , sen efectos secundarios .

- (E 900-999 Outros)

nome : sal

aviso : necesaria polo organismo , pero en pequenas cantidades .

comentario : uso excesivo de sal leva a enfermidades cardiovasculares , enfermidades oculares , e deterioración xeral da saúde .