E150a (E 100-199 Colorantes)

nome : caramelo simple

aviso : Para os nenos é particularmente prexudicial . pode causar hiperactividade .

comentario : Tintura castaño escuro , que deriva da sacarosa . Recomendado para evitar o seu uso . Usado en ostra , soia , froitas e salsas conxelados , cervexa , whisky , galletas , pickles .

E322 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : Lecitina

aviso : Doses elevadas poden levar a trastornos de estómago , a supresión do apetito , e transpiración intensa .

comentario : Preparado a partir de soia , fontes de xema de ovo , de cacahuete , de millo , ou de orixe animal . se non é tóxico , pero en doses elevadas pode conducir a trastornos gástricas , a supresión do apetito , e diaforese . utilizado para soportar as graxas de margarina e tamén no chocolate , maionesa ,

E422 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : glicerina

aviso : En grandes cantidades leva á dor de cabeza , sede , náuseas , e altos niveis de azucre no sangue .

comentario : Edulcorante alcohol incolora . . Preparado dende graxas e sales alcalinos . intermedios na produción de xabón de graxa animal ou vexetal . pode ser obtido a partir de produtos petrolíferos . Sintetizado dende propileno ou por fermentación de azucre . usado no revestimento de embutidos , queixo e máis