E415 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : goma xantana

aviso : Atención!

comentario : A améndoa fermentada .

E1420 (E 1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

nome : amidón acetilado

aviso : Pode causar diarrea

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

- (E 900-999 Outros)

nome : aceite vexetal hidrogen

aviso : Aumenta a cantidade de colesterol malo , e é un factor na preparación de enfermidades cardio - vasculares . máis perigosos do que as graxas animais . Crese que provoca moitas outras enfermidades : a enfermidade de Alzheimer , cancro , diabete , trastornos de funcións hepáticas pertencen .

comentario : Hai tendencias en Europa e América para limitar o seu uso en alimentos

E173 (E 100-199 Colorantes)

nome : aluminio

aviso : Evite o uso de .

comentario : Evite o uso de . Nalgúns países está prohibida .

- (E 1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

nome : Artificial sabor

aviso : Ten indefinido efectos sobre a saúde . É preferible non consumo-lo .

comentario : Derivado de produtos químicos nun laboratorio e non ten absolutamente ningún valor nutricional . Cada sabor artificial na industria de alimentos ter algúns efectos nocivos para a saúde .

E322 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : Lecitina

aviso : Doses elevadas poden levar a trastornos de estómago , a supresión do apetito , e transpiración intensa .

comentario : Preparado a partir de soia , fontes de xema de ovo , de cacahuete , de millo , ou de orixe animal . se non é tóxico , pero en doses elevadas pode conducir a trastornos gástricas , a supresión do apetito , e diaforese . utilizado para soportar as graxas de margarina e tamén no chocolate , maionesa ,

E330 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : ácido cítrico

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Usada para a acidificación dos produtos alimenticios . derivados de froitas cítricas . Atopados en galletas , peixe conxelado , queixo e outros produtos lácteos , alimentos para nenos , bolos , sopas , pan de centeo , refrixerantes , produtos de carne fermentada .

E331 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : Citrato de sodio

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Usado para a acidificación dos produtos alimenticios . Non hai evidencia de efectos adversos .

E356 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : adipato de sodio

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

E422 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : glicerina

aviso : En grandes cantidades leva á dor de cabeza , sede , náuseas , e altos niveis de azucre no sangue .

comentario : Edulcorante alcohol incolora . . Preparado dende graxas e sales alcalinos . intermedios na produción de xabón de graxa animal ou vexetal . pode ser obtido a partir de produtos petrolíferos . Sintetizado dende propileno ou por fermentación de azucre . usado no revestimento de embutidos , queixo e máis

E551 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : sílice

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos cando utilizados en produtos alimenticios .

E553a (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : silicato de magnesio

aviso : Recomendado para evitar o seu uso .

comentario : Recomendado para evitar o seu uso . Nalgúns países está prohibida .

E901 (E 900-999 Outros)

nome : cera de abella

aviso : Pode causar reaccións alérxicas .

comentario : A cera de abella . Shine (sustancia brillante ) . Usado para cera de froita . poden causar reaccións alérxicas .

E1200 (E 1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

nome : polidextrose

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : En pequenas cantidades é seguro .