E250 (E 200-299 Conservantes)

nome : nitritos de sodio

aviso : Carcinogen !

comentario : Pode levar á hiperactividade . potencial canceríxeno . No estómago pode reaccionar con outras sustancias químicas para formar nitrosaminas . recomenda para evitar o seu uso . Nalgúns países , o seu uso é limitado .

E407 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : carragena

aviso : Úlceras e cancro .

comentario : Traído desde algas mariñas . recentemente demostrou a súa relación co cancro , xa que o tratamento con óxido de etileno ( para ser utilizado para a esterilización en frío do produto) está formada de cloridrina de etileno , que é altamente canceríxenas actividade . Hai tamén propiedades tóxicas asociadas a ulceração e

E410 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : A goma de alfarroba

aviso : Pode reducir o colesterol sanguíneo .

comentario : Preparado a partir de certa acacia . Usado en pirulitos e máis . doces sugadores , especias , algúns produtos de fariña , salsas , zumes de froitas , moitas veces descafeinado substitutos de chocolate . pode reducir o colesterol no sangue .

E412 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : goma de guar

aviso : Pode causar náuseas , flatulencia e cólicas .

comentario : Obtido a partir das sementes de cyamoposis tetragonolobus , unha planta cultivada na India . usada para alimentar o gando nos Estados Unidos . Pode causar náuseas , flatulencia e cólicas . reduce o nivel de colesterol no sangue .

E415 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : goma xantana

aviso : Atención!

comentario : A améndoa fermentada .

E416 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : A goma de guar

aviso : É posible facer que a alerxia .

comentario : Traído desde a árbore Sterculia urens . El é frecuentemente usado en combinación con E 410 en sorbetes , caramelo , galletas , como un vehículo que lles permite aumentar de volume 100 veces ou máis coa adición de auga . Posible alérgeno .

- (E 900-999 Outros)

nome : Xarope de frutosa - glicosa

aviso : O consumo en grandes cantidades é perigoso para a saúde . O fígado non pode proceso-lo instantáneamente en enerxía e convértese en graxa . aumenta o risco de problemas cardiovasculares , resistencia á insulina e diabetes .

comentario : Ofrece o corpo con só calorías sen minerais , vitaminas e outros nutrientes .

E251 (E 200-299 Conservantes)

nome : nitratos de sodio

aviso : Pode causar irritación dos ollos e da pel , falta de aire , mareo e dor de cabeza , nocivo por inhalación .

comentario : Usado como un preservativo para linguiça defumada ( salchicha , Bacon , xamón , salchichas ) , peixes e carnes , enlatados raíz . Pode causar irritación dos ollos e da pel , falta de aire , mareo e dor de cabeza , nocivo por inhalación .

E450 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : Diphosphate

aviso : Doses elevadas poden perturbar o tipo normal de calcio e fósforo no corpo .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

E451 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : Representación plana

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

E452 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : polifosfatos

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

E621 (E 600-699 sabores e realçadores de sabor)

nome : glutamato monossódico

aviso : Non Tomé de bebés !

comentario : Aromatizantes e sal substituír . El é producido pola fermentación do melaço . efectos secundarios poden ocorrer en pacientes con asma . máis frecuentemente utilizados en vexetais conxelados , atún conxelado e moitos outros alimentos conxelados en salsas .

- (E 1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

nome : Artificial sabor

aviso : Ten indefinido efectos sobre a saúde . É preferible non consumo-lo .

comentario : Derivado de produtos químicos nun laboratorio e non ten absolutamente ningún valor nutricional . Cada sabor artificial na industria de alimentos ter algúns efectos nocivos para a saúde .

E161b (E 100-199 Colorantes)

nome : luteína

aviso : Non hai evidencia de efectos secundarios adversos

comentario : Colorante amarelo obtido a partir de plantas . no seu estado natural se atopa en vexetais de follas verdes , malmequeres e xema de ovo .

E338 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : ácido fosfórico

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Utilizado para a acidificación de produtos alimenticios . Preparado dende o mineral de fosfato . Humidade en queixo e os seus derivados . Non hai evidencia de efectos adversos .

E508 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : cloruro de potasio

aviso : En grandes cantidades pode conducir a úlceras gástricas .

comentario : En grandes cantidades pode conducir a úlceras gástricas .

- (E 900-999 Outros)

nome : sal

aviso : necesaria polo organismo , pero en pequenas cantidades .

comentario : uso excesivo de sal leva a enfermidades cardiovasculares , enfermidades oculares , e deterioración xeral da saúde .