E250 (E 200-299 Conservantes)

nome : nitritos de sodio

aviso : Carcinogen !

comentario : Pode levar á hiperactividade . potencial canceríxeno . No estómago pode reaccionar con outras sustancias químicas para formar nitrosaminas . recomenda para evitar o seu uso . Nalgúns países , o seu uso é limitado .

E413 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : tragacanth

aviso : É posible provocar alerxias de contacto .

comentario : A resina obtida a partir da árbore - gummifer . astrágalo El é usado en alimentos , fármacos , como pingas nasais , xaropes , comprimidos . Utilízase en cosméticos . É posible provocar alerxias de contacto .

- (E 900-999 Outros)

nome : Xarope de frutosa - glicosa

aviso : O consumo en grandes cantidades é perigoso para a saúde . O fígado non pode proceso-lo instantáneamente en enerxía e convértese en graxa . aumenta o risco de problemas cardiovasculares , resistencia á insulina e diabetes .

comentario : Ofrece o corpo con só calorías sen minerais , vitaminas e outros nutrientes .

- (E 900-999 Outros)

nome : aceite vexetal hidrogen

aviso : Aumenta a cantidade de colesterol malo , e é un factor na preparación de enfermidades cardio - vasculares . máis perigosos do que as graxas animais . Crese que provoca moitas outras enfermidades : a enfermidade de Alzheimer , cancro , diabete , trastornos de funcións hepáticas pertencen .

comentario : Hai tendencias en Europa e América para limitar o seu uso en alimentos

E251 (E 200-299 Conservantes)

nome : nitratos de sodio

aviso : Pode causar irritación dos ollos e da pel , falta de aire , mareo e dor de cabeza , nocivo por inhalación .

comentario : Usado como un preservativo para linguiça defumada ( salchicha , Bacon , xamón , salchichas ) , peixes e carnes , enlatados raíz . Pode causar irritación dos ollos e da pel , falta de aire , mareo e dor de cabeza , nocivo por inhalación .

E450 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : Diphosphate

aviso : Doses elevadas poden perturbar o tipo normal de calcio e fósforo no corpo .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

E620 (E 600-699 sabores e realçadores de sabor)

nome : ácido glutámico

aviso : Non Tomé de bebés !

comentario : Aromatizantes e substituto de sal . Este aminoácido se atopa en moitas proteínas animais e vexetais . maioría das veces preparados en escala industrial pola bacteria . pode causar efectos secundarios descritos para o E 621 se recomenda para evitar o seu uso por nenos pequenos

E621 (E 600-699 sabores e realçadores de sabor)

nome : glutamato monossódico

aviso : Non Tomé de bebés !

comentario : Aromatizantes e sal substituír . El é producido pola fermentación do melaço . efectos secundarios poden ocorrer en pacientes con asma . máis frecuentemente utilizados en vexetais conxelados , atún conxelado e moitos outros alimentos conxelados en salsas .

- (E 1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

nome : Artificial sabor

aviso : Ten indefinido efectos sobre a saúde . É preferible non consumo-lo .

comentario : Derivado de produtos químicos nun laboratorio e non ten absolutamente ningún valor nutricional . Cada sabor artificial na industria de alimentos ter algúns efectos nocivos para a saúde .

E338 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : ácido fosfórico

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Utilizado para a acidificación de produtos alimenticios . Preparado dende o mineral de fosfato . Humidade en queixo e os seus derivados . Non hai evidencia de efectos adversos .

E339 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : fosfato de sodio

aviso : Tomados en grandes cantidades para perturbar a taxa normal de calcio e fósforo no corpo .

comentario : Sal mineral . Usado como un laxante e para a fixación de colorantes na industria téxtil . tomado en grandes cantidades para perturbar a taxa normal de calcio e fósforo no corpo .

E1412 (E 1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

nome : fosfato diamido

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

- (E 900-999 Outros)

nome : sal

aviso : necesaria polo organismo , pero en pequenas cantidades .

comentario : uso excesivo de sal leva a enfermidades cardiovasculares , enfermidades oculares , e deterioración xeral da saúde .