נקניק תוצרת בית
שם

נקניק תוצרת בית


מרכיבים
בשר חזיר , חלבון סויה , מלח , תבלינים , דקסטרוז ,מונוסודיום גלוטמט משפר טעם , טעמי תבלין , רגולטור חומציות - נתרן ציטרט , ניטריט הנתרן חומר משמר - . 100 גרם של המוצר התקבלו מ111 גרם של בשר חזיר .
קוד '2915660' אינו על פי EAN -13 . סטנדרטיים
המוצר גורם לאלרגיה אלרגיה ;
המוצר גורם למחלה הבאה: סרטן , מחלות לב וכלי דם - מערכת לב וכלי דם לב ו ;
ברקוד קילוקלוריות לכל 100 גרם שומן ב 100 גרם . חלבוןב100 גרם פחמימותב100 גרם כמות שנצרכה על ידי ברירת מחדל ( גרם )
2915660
- - - - 100.00
במוצר נמצאו :
לא מצאו חומרים מזינים .
E250 (משמרים 200-299 E)
שם : ניטריט הנתרן
קבוצה : מסוכן
אזהרה : מסרטן !
תגובה : יכול להוביל לפעילות היתר . מסרטן אפשרי .בבטן זה יכול להגיב עם חומרים כימיים אחרים כדי ליצור nitrosamines . מומלצים להימנע מהשימוש בו . בחלק ממדינות השימוש בו מוגבל .
E413 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : tragacanth
קבוצה : מסוכן
אזהרה : אפשר לגרום לאלרגיה .
תגובה : שרף המתקבלמהעץ - Astragalus gummifer . הוא משמש במזונות , תרופות , כגון טיפות האף , סירופים , טבליות . הוא משמשבמוצרי קוסמטיקה . אפשר לגרום לאלרגיה .
- (E 900-999 אחר)
שם : סירופ פרוקטוז - גלוקוז
קבוצה : מסוכן
אזהרה : הצריכה בכמויות גדולות היא מסוכנת לבריאות .הכבד לא מצליח לעבד אותו באופן מיידי לאנרגיהוממיר אותו לשומן . מגדילה את הסיכון לבעיות לב וכלי דם , עמידות לאינסוליןוסוכרת .
תגובה : מספק לגוף קלוריות בלבד ללא מינרלים , ויטמינים וחומרים מזינים אחרים .
E251 (משמרים 200-299 E)
שם : ניטריט הנתרן
קבוצה : חשוד
אזהרה : עלול לגרום לעיןוגירוי בעור , קוצר נשימה , סחרחורתוכאב ראש , מזיקה על ידי שאיפה .
תגובה : משמש כחומר משמרלנקניק מעושן ( נקניק , בייקון , בשר חזיר , נקניקיות ) , דגים ובשרים , משומר שורש . עלולים לגרום לעיןוגירוי בעור , קוצר נשימה , סחרחורתוכאב ראש , מזיקה על ידי שאיפה .
E620 (E 600-699 טעמיםומשפרי טעם)
שם : חומצה גלוטמית
קבוצה : חשוד
אזהרה : אל תיקחמתינוקות !
תגובה : טעםותחליף מלח . חומצת אמינו זו נמצאתבחלבונים מן החיוצומח רבים . מוכן לרוב בקנה מידה תעשייתי על ידיהחיידקים . עלולים לגרום לתופעות לוואי המתוארותלE 621 מומלץ להימנע מהשימוש בו על ידי ילדים צעירים
E621 (E 600-699 טעמיםומשפרי טעם)
שם : מונוסודיום גלוטמט
קבוצה : חשוד
אזהרה : אל תיקחמתינוקות !
תגובה : תבלין ומלח להחליף . הוא מיוצר על ידי תסיסה של מולסה . תופעות לוואי עלולות להתרחשבחולים עם אסתמה . רוב משמש לעתים קרובות בירקות קפואים , טונה קפואה ורבים מזון קפוא אחרברטבי .
E624 (E 600-699 טעמיםומשפרי טעם)
שם : גלוטמט monoammonium
קבוצה : חשוד
אזהרה : אל תיקחמתינוקות !
תגובה : תחליף מלח .
- (E 1000 - 1599 כימיקלים נוספים)
שם : טעם מלאכותי
קבוצה : חשוד
אזהרה : זה undefined השפעות על בריאות . עדיף לא לצרוך אותו .
תגובה : נגזר מכימיקלים במעבדה ואין להם שום ערך תזונתי לכל טעם מלאכותי בתעשיית המזון יש . כמה השפעות מזיקות על בריאות .
E161b (E 100-199 צבעים)
שם : לוטאין
קבוצה : בטוח
אזהרה : אין עדות לתופעות לוואי שליליות
תגובה : צהוב צבע המתקבל מצמחים . במצבו הטבעי נמצא בירקות , עלים ירוקיםוציפורני חתול ביצת חלמון .
E330 (E נוגדי חמצון 300-399 , מינרלים ורגולטורים חומציות)
שם : מֶלַח לִימוֹן
קבוצה : בטוח
אזהרה : אין עדות לתופעות לוואי .
תגובה : מוצרי בשר משמשים להחמצה של מוצרי מזון . נגזרומפירות הדר . נמצאובביסקוויטים , דגים קפואים , גבינהומוצרי חלב אחרים , מזון לתינוקות , עוגות , מרקים , לחם שיפון , משקאות קלים , מותסס .
E331 (E נוגדי חמצון 300-399 , מינרלים ורגולטורים חומציות)
שם : נתרן ציטרט
קבוצה : בטוח
אזהרה : אין עדות לתופעות לוואי .
תגובה : משמש להחמצה של מוצרי מזון . אין עדויות לתופעות לוואי .
E356 (E נוגדי חמצון 300-399 , מינרלים ורגולטורים חומציות)
שם : adipate נתרן
קבוצה : בטוח
אזהרה : אין עדות לתופעות לוואי .
תגובה : אין עדות לתופעות לוואי .
E941 (E 900-999 אחר)
שם : חנקן
קבוצה : בטוח
אזהרה : אין עדות לתופעות לוואי .
תגובה : בשימוש במוצרי הקפאהוואקום . על פי הנתונים הנוכחיים הוא בטוחים .
- (E 900-999 אחר)
שם : מלח
קבוצה :
אזהרה : הנדרש על ידיהגוף , אבל בכמויות קטנות .
תגובה : שימוש יתר של מלח גורם למחלות לב וכלי דם , מחלות עיניים ,והידרדרות כללית של בריאות .