Lieken Urkorn באואר קל
שם

Lieken Urkorn באואר קל


מרכיבים
קמח חיטה (53 % ) , מים , natursauer-teig ( קמח שיפון , מים ) , מלח , שומן צמחי , שמרים , גואר-גאם מעבה , נבט חיטה (0.5%) , נפיחות קמח חיטה , monoceride מתחלבוdiglycerides של חומצות שומן .
ברקוד המוצר '4009249001171' מיוצר בגרמניה .
ברקוד קילוקלוריות לכל 100 גרם שומן ב 100 גרם . חלבוןב100 גרם פחמימותב100 גרם כמות שנצרכה על ידי ברירת מחדל ( גרם )
4009249001171
222.80 2.00 7.50 43.00 100.00
במוצר נמצאו :
לא מצאו חומרים מזינים .
E412 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : גואר-גאם
קבוצה : מסוכן
אזהרה : עלול לגרום לבחילה , גזיםוהתכווצויות .
תגובה : המתקבלתמהזרעים של tetragonolobus Cyamoposis ,צמח גדלבהודו . נהג להאכיל את הבקר בארצות הברית . עלול לגרום לבחילה , גזיםוהתכווצויות . מוריד את רמת הכולסטרול בדם .
E416 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : גואר-גאם
קבוצה : מסוכן
אזהרה : אפשר לגרום לאלרגיה .
תגובה : המתקבלמהעץ Sterculia urens . הוא משמש לעתים קרובות בשילוב עם E 410בגלידה , קרמל , עוגיות , כגוןרכב , המאפשר להם להגדיל את הנפח 100 פעמים או יותר בתוספת מים . אלרגן האפשרי .
- (E 900-999 אחר)
שם : סירופ פרוקטוז - גלוקוז
קבוצה : מסוכן
אזהרה : הצריכה בכמויות גדולות היא מסוכנת לבריאות .הכבד לא מצליח לעבד אותו באופן מיידי לאנרגיהוממיר אותו לשומן . מגדילה את הסיכון לבעיות לב וכלי דם , עמידות לאינסוליןוסוכרת .
תגובה : מספק לגוף קלוריות בלבד ללא מינרלים , ויטמינים וחומרים מזינים אחרים .
- (E 900-999 אחר)
שם : שמן צמחי מוקשה
קבוצה : מסוכן
אזהרה : מגדיל את כמות הכולסטרול רע ,והוא גורםבהכנה של מחלות לב וכולים דם . יותר מסוכנות משומן מן החי . הוא האמין שהיא גורמת מחלות רבות אחרות : אלצהיימר , סרטן , סוכרת , הפרעות בתפקודים כבד שייכות .
תגובה : יש מגמות באירופה ובאמריקה כדי להגביל את השימוש בובמזון
E422 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : גליצרול
קבוצה : בטוח ,לא מתאים לצמחונים
אזהרה : בכמויות גדולות גורם לכאב ראש , צמא , בחילה ,ורמות גבוהות של סוכר בדם .
תגובה : ניתן להשיג ממתיק . אלכוהול חסר צבע . הוכןמשומנים ומלחי אלקלי . ביניים בייצור של סבוןמחי או מן הצומח שומן .ממוצרי נפט . המסונתזיםמפרופילן או על ידי התסיסה של סוכר . משומשותבבטנה של נקניק , גבינה ועוד
E471 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : Glycerides של חומצות שומן
קבוצה : בטוח
אזהרה : אין עדות לתופעות לוואי .
תגובה : אין עדות לתופעות לוואי .
E570 (מלחי E 500-599 מינרלים , רגולטורי pHוhumectants)
שם : חומצות שומן
קבוצה : בטוח ,לא מתאים לצמחונים
אזהרה : לא לשימוש על ידי צמחוני !
תגובה : ייתכן שישחיה . ראו גם תיארהלstearate .
- (E 900-999 אחר)
שם : מלח
קבוצה :
אזהרה : הנדרש על ידיהגוף , אבל בכמויות קטנות .
תגובה : שימוש יתר של מלח גורם למחלות לב וכלי דם , מחלות עיניים ,והידרדרות כללית של בריאות .