Zimbo - Original Thüringer Leberkäse

Zimbo - Original Thüringer Leberkäse


מרכיבים תרגום אנגלית
Schweinefleisch 33%, Schweineleber 27%, Trinkwasser, Schweinespeck, Schweineschwarten, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Maltodextrin, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
ברקוד המוצר '4063500193821' מיוצר בגרמניה .
ברקוד קילוקלוריות לכל 100 גרם שומן ב 100 גרם . חלבוןב100 גרם פחמימותב100 גרם כמות שנצרכה על ידי ברירת מחדל ( גרם )
4063500193821
226.40 19.00 13.50 0.80 100.00
במוצר נמצאו :
לא מצאו חומרים מזינים .
E250 (משמרים 200-299 E)
שם : ניטריט הנתרן
קבוצה : מסוכן
אזהרה : מסרטן !
תגובה : יכול להוביל לפעילות היתר . מסרטן אפשרי .בבטן זה יכול להגיב עם חומרים כימיים אחרים כדי ליצור nitrosamines . מומלצים להימנע מהשימוש בו . בחלק ממדינות השימוש בו מוגבל .
- (E 900-999 אחר)
שם : סירופ פרוקטוז - גלוקוז
קבוצה : מסוכן
אזהרה : הצריכה בכמויות גדולות היא מסוכנת לבריאות .הכבד לא מצליח לעבד אותו באופן מיידי לאנרגיהוממיר אותו לשומן . מגדילה את הסיכון לבעיות לב וכלי דם , עמידות לאינסוליןוסוכרת .
תגובה : מספק לגוף קלוריות בלבד ללא מינרלים , ויטמינים וחומרים מזינים אחרים .
E251 (משמרים 200-299 E)
שם : ניטריט הנתרן
קבוצה : חשוד
אזהרה : עלול לגרום לעיןוגירוי בעור , קוצר נשימה , סחרחורתוכאב ראש , מזיקה על ידי שאיפה .
תגובה : משמש כחומר משמרלנקניק מעושן ( נקניק , בייקון , בשר חזיר , נקניקיות ) , דגים ובשרים , משומר שורש . עלולים לגרום לעיןוגירוי בעור , קוצר נשימה , סחרחורתוכאב ראש , מזיקה על ידי שאיפה .
E450 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : דיפוספט
קבוצה : חשוד
אזהרה : מינונים גבוהים עלולים לשבש את היחס הנורמלי של סידן וזרחן בגוף .
תגובה : אין עדות לתופעות לוואי .
- (E 900-999 אחר)
שם : מלטודקסטרין
קבוצה : חשוד
אזהרה : להימנע על ידי אנשים עם אי סבילות לגלוטן .
תגובה : ממתיק מלאכותי . המתקבל מהפחמימות של אורז , תירס , תפוחי אדמה , השעורה . ניתן לגזור באופן טבעימהטבע , זה נחשב מיותר - אושרכתוסף מזוןבמזון .
E301 (E נוגדי חמצון 300-399 , מינרלים ורגולטורים חומציות)
שם : ascorbate נתרן
קבוצה : בטוח
אזהרה : אין עדות לתופעות לוואי שליליות
תגובה : מלח נתרן של ויטמין C .