Anna's Best Faustbrot Salami

Anna's Best Faustbrot Salami


מרכיבים תרגום אנגלית
Weizenbrot mit Roggen 48% (Weizenmehl 53%, Wasser, Roggenmehl 6%, Kochsalz, Hefe, Sauerteig, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Gerstenmalzextrakt, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Salami 29% (Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck [Schweiz], jodiertes Kochsalz, Traubenzucker, Gewürze, Hefeextrakt, Aromen, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 252), Pflanzenmargarine mit 60% Fett (Rapsöl, Wasser, Palmöl, Emulgator: E 471, Kochsalz, Aromen, Säuerungsmittel: Milchsäure, Farbstoff: Beta-Carotin), Essiggurken (Gurken, Tafelessig, Zucker, Kochsalz, Gewürzextrakte. Kochsalzgehalt insgesamt 2.0%.
ברקוד המוצר '7610200429735' מיוצר בשווייץ .
ברקוד קילוקלוריות לכל 100 גרם שומן ב 100 גרם . חלבוןב100 גרם פחמימותב100 גרם כמות שנצרכה על ידי ברירת מחדל ( גרם )
7610200429735
284.20 - 10.00 21.00 100.00
במוצר נמצאו :
לא מצאו חומרים מזינים .
- (E 900-999 אחר)
שם : סירופ פרוקטוז - גלוקוז
קבוצה : מסוכן
אזהרה : הצריכה בכמויות גדולות היא מסוכנת לבריאות .הכבד לא מצליח לעבד אותו באופן מיידי לאנרגיהוממיר אותו לשומן . מגדילה את הסיכון לבעיות לב וכלי דם , עמידות לאינסוליןוסוכרת .
תגובה : מספק לגוף קלוריות בלבד ללא מינרלים , ויטמינים וחומרים מזינים אחרים .
- (E 900-999 אחר)
שם : שמן צמחי מוקשה
קבוצה : מסוכן
אזהרה : מגדיל את כמות הכולסטרול רע ,והוא גורםבהכנה של מחלות לב וכולים דם . יותר מסוכנות משומן מן החי . הוא האמין שהיא גורמת מחלות רבות אחרות : אלצהיימר , סרטן , סוכרת , הפרעות בתפקודים כבד שייכות .
תגובה : יש מגמות באירופה ובאמריקה כדי להגביל את השימוש בובמזון
E252 (משמרים 200-299 E)
שם : אשלגן חנקה
קבוצה : חשוד ,לא מתאים לצמחונים
אזהרה : יכול לגרום לבעיות במערכת הרבייה , היפראקטיביותבילדים , שעלול להיות מסרטנים , עלול ליצור אינטראקציה עם חומרים אחרים בבטן כדי ליצור nitrosamine . מומלץ להימנע מכך . נאסרו במדינות רבות .
תגובה : יכול להיות מבודדמפגרי בעלי חיים או צמחים . משמשיםכייצור חומר נפץ של דשניםוכחומר משמרבבשר . יכול להוביל להיפראקטיביות . מסרטן פוטנציאלי . בחלק ממדינות השימוש בו מוגבל
E270 (משמרים 200-299 E)
שם : חומצה לקטית
קבוצה : חשוד
אזהרה : שימו לב כאשר הוא נצרך על ידי ילדים או תינוקות צעירים!
תגובה : משמשלהחמצה שלהמוצרים . מכוונן את החומציות . הוכן על ידי חימום ותסיסה שלהפחמימותבחלב , תפוחי אדמה או מולסה . ילודים וילדים צעירים מתקשה לעכל . משומשיםבעוגות , קישוטים , משקאות , לפעמים בירה בתמ\
E301 (E נוגדי חמצון 300-399 , מינרלים ורגולטורים חומציות)
שם : ascorbate נתרן
קבוצה : בטוח
אזהרה : אין עדות לתופעות לוואי שליליות
תגובה : מלח נתרן של ויטמין C .
E471 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : Glycerides של חומצות שומן
קבוצה : בטוח
אזהרה : אין עדות לתופעות לוואי .
תגובה : אין עדות לתופעות לוואי .