E250 (ई 200-299 संरक्षक)

नाम : सोडियम नाइट्राइट

चेतावनी : कैंसर !

टिप्पणी : सक्रियता का कारण बन सकता nitrosamines के . फार्म करने के लिए अन्य रसायनों के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं पेट में . . संभावित कैसरजन कुछ . देशों में इसके उपयोग से बचने के लिए सिफारिश की है , इसके उपयोग . प्रतिबंधित है

E410 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)

नाम : टिड्डी सेम गम

चेतावनी : रक्त . में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं

टिप्पणी : आदि . लॉलीपॉप में प्रयुक्त कुछ बबूल . , से प्राप्त अक्सर चॉकलेट रक्त . में कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं . विकल्प डीकैफ़ , कैंडी , मसाले , कुछ उत्पादों आटा , सॉस , फलों के रस चूसने है

E412 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)

नाम : ग्वार गम

चेतावनी : उल्टी, पेट फूलना कारण और . ऐंठन मई

टिप्पणी : Cyamoposis tetragonolobus के बीज से प्राप्त की, भारत . में खेती एक संयंत्र मितली , पेट फूलना कारण मई अमेरिका . में खिला पशुओं के लिए प्रयोग किया जाता है और रक्त कोलेस्ट्रॉल . को कम करने के लिए . सुराग ऐंठन

E415 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)

नाम : जिंक गम

चेतावनी : सावधान!

टिप्पणी : अनाज . के किण्वन से तैयार

E416 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)

नाम : Karaya गम

चेतावनी : एलर्जी . कारण हो सकता है

टिप्पणी : Sterculia . अक्सर आइसक्रीम में ई 410 के साथ संयोजन में इस्तेमाल किया जाता है urens पेड़ से प्राप्त की, कारमेल , मिठाई , उन्हें पानी के अलावा के साथ 100 बार या अधिक से इसकी मात्रा बढ़ाने के लिए अनुमति देता है जो एक पूरक के रूप में संभव allergen के . . है

- (ई 900-999 अन्य)

नाम : Fructose ग्लूकोज सिरप

चेतावनी : स्वास्थ्य . जिगर ऊर्जा में तुरन्त यह प्रक्रिया विफल रहता है और हृदय की समस्याओं , इंसुलिन प्रतिरोध और मधुमेह . की चर्बी . की वृद्धि हुई है जोखिम में धर्मान्तरित के लिए बड़ी मात्रा में उपभोग खतरनाक है

टिप्पणी : चीनी के लिए सस्ता विकल्प . कैलोरी ही , कोई खनिज, विटामिन और अन्य लाभकारी सामग्री . के साथ शरीर प्रदान करता है

- (ई 900-999 अन्य)

नाम : हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल

चेतावनी : खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है और . अधिक पशु वसा से खतरनाक और . अन्य कई बीमारियों के लिए एक शर्त माना जाता है हृदय रोगों के होने में एक कारक है : अल्जाइमर , कैंसर , मधुमेह , जिगर कार्यों के विकारों . संबंधित

टिप्पणी : भोजन में इसके उपयोग को सीमित करने के लिए यूरोप और अमेरिका में रुझान रहे हैं

E120 (ई 100-199 ध्वज)

नाम : कोषिनील

चेतावनी : एलर्जी , असहिष्णुता वे डाई साझा

टिप्पणी : वहाँ प्रयुक्त कीड़े . . से प्राप्त . लाल रंग के होते हैं शायद ही कभी खपत . से बचने के लिए सिफारिश

E202 (ई 200-299 संरक्षक)

नाम : पोटेशियम SORBATE

चेतावनी : प्रतिकूल दुष्प्रभावों का कोई सबूत नहीं

टिप्पणी : प्रतिकूल दुष्प्रभावों का कोई सबूत नहीं

E210 (ई 200-299 संरक्षक)

नाम : benzoic एसिड

चेतावनी : बच्चों . द्वारा उपयोग के लिए सिफारिश

टिप्पणी : initial-scale=1, minimum-scale=1, width=device-width

E211 (ई 200-299 संरक्षक)

नाम : सोडियम बेंजोएट

चेतावनी : त्वचा . पर अस्थमा और कारण लालिमा और पित्ती बेशक खराब हो सकता है

टिप्पणी : initial-scale=1, minimum-scale=1, width=device-width

E212 (ई 200-299 संरक्षक)

नाम : पोटेशियम बेंजोएट

चेतावनी : एलर्जी के साथ लोगों एलर्जी . में परिणाम हो सकता है

टिप्पणी : एलर्जी के साथ लोगों . उपयोग ई के रूप में है एलर्जी में हो सकता है 210 .

E251 (ई 200-299 संरक्षक)

नाम : सोडियम नाइट्राइट

चेतावनी : साँस लेना . से हानिकारक आंख और त्वचा में जलन , सांस , चक्कर आना और सिर दर्द की तकलीफ के कारण हो सकता

टिप्पणी : साँस लेना . से हानिकारक आंख और त्वचा में जलन , सांस , चक्कर आना और सिर दर्द की तकलीफ के कारण हो सकता रूट . डिब्बाबंद , स्मोक्ड सॉसेज ( सॉस , बेकन , हैम , सॉसेज ) , मछली और मांस के लिए एक संरक्षक के रूप में प्रयुक्त

E270 (ई 200-299 संरक्षक)

नाम : लैक्टिक एसिड

चेतावनी : छोटे बच्चों और शिशुओं में ध्यान के साथ!

टिप्पणी : . . अम्लता हीटिंग और दूध , आलू में कार्बोहाइड्रेट या गुड़ का किण्वन द्वारा निर्मित है समायोजित उत्पादों के अम्लीकरण के लिए प्रयुक्त . शिशुओं और छोटे बच्चों शिशुओं के लिए केक , सजावट, मुलायम , कभी कभी बीयर , भोजन में प्रयोग किया जाता है यह मुश्किल . metabolize करने के लिए लगता है

E450 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)

नाम : Diphosphate

चेतावनी : उच्च खुराक शरीर . में कैल्शियम और फास्फोरस की सामान्य अनुपात को बाधित कर सकते हैं

टिप्पणी : प्रतिकूल प्रतिक्रिया . के कोई सबूत नहीं

E621 (ई 600-699 जायके और स्वाद enhancers)

नाम : सोडियम ग्लूटामेट

चेतावनी : बच्चों द्वारा उठाए जाने के लिए नहीं !

टिप्पणी : स्वादिष्ट बनाने का मसाला और नमक स्थानापन्न . . प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं अस्थमा के रोगियों में हो सकता है गुड़ का किण्वन द्वारा निर्मित है . सबसे अधिक फ्रोजन सब्जियों , जमे हुए ट्यूना और कई अन्य जमे हुए खाद्य पदार्थ , सॉस . में इस्तेमाल किया

- (ई 1000 - 1599 अतिरिक्त रसायनों)

नाम : कृत्रिम स्वाद

चेतावनी : यह स्वास्थ्य पर प्रभाव अपरिभाषित है. यह उपभोग नहीं करने के लिए बेहतर है.

टिप्पणी : एक प्रयोगशाला में रसायनों से ली गई है और बिल्कुल कोई पोषण का महत्व है. खाद्य उद्योग में प्रत्येक कृत्रिम स्वाद स्वास्थ्य पर कुछ हानिकारक प्रभाव पड़ता है.

E301 (ई 300-399 एंटी, खनिज और अम्लता नियामकों)

नाम : सोडियम ascorbate

चेतावनी : प्रतिकूल दुष्प्रभावों का कोई सबूत नहीं

टिप्पणी : विटामिन सी की सोडियम नमक , .

E500 (ई 500-599 खनिज लवण , पीएच नियामकों और humectants)

नाम : सोडियम बाइकार्बोनेट

चेतावनी : प्रतिकूल प्रतिक्रिया . के कोई सबूत नहीं

टिप्पणी : थोड़ी मात्रा में सोडा . , कोई प्रतिकूल प्रतिक्रिया .

- (ई 900-999 अन्य)

नाम : साल्ट

चेतावनी : शरीर से , लेकिन कम मात्रा . में आवश्यक

टिप्पणी : नमक का अति प्रयोग हृदय रोग , नेत्र रोग , और स्वास्थ्य . के समग्र गिरावट की ओर जाता है