E297 (E 200-299 Konzervansi)
upozorenje : Nema dokaza štetnih nuspojava
komentar : Proizveden je iz biljke roda ( osobito Fumaria officinalis F . ) ili fermentacijom glukoze . mogu se koristiti za okus , podkiselyavane , kao antioksidans , za karbonizacijom pića ili glomaznost kolač .