Uključeni u formiranju ljudskog tkiva . poboljšava imunološki sustav . ima povoljan učinak na zacjeljivanje rana . je izuzetno korisna za sportaše i osobe s tjelesnom aktivnošću
Sudjeluje u razvoju crvenih krvnih stanica i živčanog sustava, pomaže za proizvodnju energije u stanicama. Poboljšava apsorpciju željeza iz tijela. Redovita konzumacija sprječava bolesti kardiovaskularnog sustava
Potrebna za rast i razmnožavanje . sudjeluje u kosu , nokte i kožu . ima blagotvoran učinak na vid , umor očiju , spriječila upala u usnoj šupljini , pomaže mi probavu drugih tvari : ugljikohidrati, masti i bjelančevine .
Željezo jevitalna komponenta . Ona gradi hemoglobina i pomaže transport kisika u stanice i na taj način pridonosi stvaranju energije , vitalnosti , rastu i borba protiv vanjskih tijela . nalazi se u špinat, salata , rotkvice , grah , leća , ribe.