E250 (E 200-299 Konzervansi)

naziv : natrij nitrit

upozorenje : Kancerogena !

komentar : Može dovesti do hiperaktivnosti . . potencijalni kancerogen u želucu mogu reagirati s drugim kemikalijama u obliku nitrosamines . se preporučuje kako bi se izbjeglo njegovo korištenje u nekim zemljama . , njegova uporaba je ograničena .

- (E 900-999 Ostali)

naziv : Sirup fruktoza-glukoza

upozorenje : Potrošnja u velikim količinama je opasna za zdravlje . jetre ne bi ga obraditi odmah u energiju i pretvara ga u mast . je povećan rizik od kardiovaskularnih problema , otpornost na inzulin i dijabetesa .

komentar : Jeftini zamjena za šećer opskrbljuje tijelo sa . kalorija samo , bez minerala, vitamina i drugih sastojaka blagotvorno .

E251 (E 200-299 Konzervansi)

naziv : natrij nitrat

upozorenje : Može izazvati iritaciju kože i očiju , otežano disanje, vrtoglavica i glavobolja , štetno ako se udiše .

komentar : Koristi se kao konzervans za dimljenih kobasica ( kobasica , slanine , šunke , kobasice ) , riba i meso , konzervirana korijen . Može izazvati iritaciju kože i očiju , otežano disanje, vrtoglavica i glavobolja , štetno ako se udiše .

E270 (E 200-299 Konzervansi)

naziv : mliječna kiselina

upozorenje : S naglaskom na malu djecu i bebe !

komentar : Koristi se za zakiseljavanje proizvoda . . Podesite kiselost se proizvodi zagrijavanjem i fermentacijom ugljikohidrata u mlijeko , krumpir ili melase . dojenčadi i male djece teško metabolizam . se koristi u kolačima , ukrasa , mekane , ponekad piva , hrane za dojenčad

E301 (E 300-399 antioksidansi , minerali i kiselost regulatori)

naziv : natrijev askorbat

upozorenje : Nema dokaza štetnih nuspojava

komentar : Natrijeva sol vitamina C , .

E331 (E 300-399 antioksidansi , minerali i kiselost regulatori)

naziv : Natrijev citrat

upozorenje : Nema dokaza nuspojava .

komentar : Koristi se za zakiseljavanje hrane . Nema dokaza nuspojava .