E250 (E 200-299 Tartósítószerek)

név : nátrium -nitrit

figyelmeztetés : Rákkeltő !

megjegyzés : Lehet vezet hiperaktivitás . potenciális rákkeltő . A gyomorban tud reagálni más kémiai anyagokkal , nitrozaminokká . ajánlott, hogy elkerüljék a használatát . Néhány országban annak használata korlátozott .

- (E 900-999 Egyéb)

név : Fruktóz-glükóz szirup

figyelmeztetés : Fogyasztás nagy mennyiségben káros az egészségre . A máj nem feldolgozni azt azonnal energiává alakítja zsírt . növeli a szív- és érrendszeri problémák , az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség .

megjegyzés : Biztosítja a szervezet számára csak kalóriát anélkül, ásványi anyagok , vitaminok és egyéb tápanyagok .

E251 (E 200-299 Tartósítószerek)

név : nátrium -nitrat

figyelmeztetés : A szemet és a bőrt , légszomj , szédülés és fejfájás , belélegezve .

megjegyzés : Tartósítószerként használják a füstölt kolbászt (kolbász , szalonna, sonka , kolbász ) , halak és húsok , konzervek gyökér . A szemet és a bőrt , légszomj , szédülés és fejfájás , belélegezve .

E270 (E 200-299 Tartósítószerek)

név : tejsav

figyelmeztetés : Figyelni, ha a fiatalok fogyasztják gyermekek vagy csecsemők !

megjegyzés : Használt termékek savtartalmának növelését a . Módosítja a savasság . előállíthatjukaz és az erjesztés a szénhidrátok , a tej , burgonya vagy a melasz . újszülöttek és kisgyermekek számára nehéz bontják . Használt süteményekben, dekoráció , ital , néha sört az anyatej-helyettesítő

E301 (E 300-399 Antioxidánsok , ásványi anyagok és savanyúságot szabályozó)

név : nátrium-aszkorbát

figyelmeztetés : Nincs bizonyíték a káros mellékhatások

megjegyzés : A nátrium -só a C-vitamin .

E331 (E 300-399 Antioxidánsok , ásványi anyagok és savanyúságot szabályozó)

név : Nátrium-citrát

figyelmeztetés : Nincs bizonyíték a káros hatások .

megjegyzés : Használt savasodás élelmiszeripari termékek . Nincs bizonyíték a káros hatások .