E407 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : karagenan

peringatan : Bisul dan kanker .

komentar : Diperoleh dari rumput laut . Baru-baru ini menunjukkan hubungannya dengan kanker , karena pengobatan dengan etilen oksida ( yang akan digunakan untuk sterilisasi dingin produk ) dibentuk etilen Klorohidrin , yang sangat karsinogenik aktivitas . Ada juga sifat toksik yang berhubungan dengan ulserasi dan

E410 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : Locust bean gum

peringatan : Dapat menurunkan kolesterol darah .

komentar : Dibuat dari akasia tertentu . Digunakan lolipop dan lebih . permen mengisap , rempah-rempah , beberapa produk tepung , saus , jus buah , kopi tanpa kafein sering pengganti coklat . Bisa menurunkan kolesterol darah .

E412 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : guar gum

peringatan : Dapat menyebabkan mual , perut kembung dan kram .

komentar : Diperoleh dari biji cyamoposis tetragonolobus , tanaman tumbuh di India . Digunakan untuk memberi makan ternak di Amerika Serikat . Dapat menyebabkan mual , perut kembung dan kram . Menurunkan tingkat kolesterol dalam darah .

E416 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : guar gum

peringatan : Hal ini dimungkinkan untuk menyebabkan alergi .

komentar : Diperoleh dari pohon Sterculia urens . Hal ini sering digunakan dalam kombinasi dengan E 410 di es krim , karamel , cookies , seperti kendaraan yang memungkinkan mereka untuk meningkatkan volume 100 kali atau lebih dengan penambahan air . Kemungkinan alergen .

- (E 900-999 lain)

nama : Sirup fruktosa - glukosa

peringatan : Konsumsi dalam jumlah besar berbahaya bagi kesehatan . Hati gagal untuk memproses itu langsung menjadi energi dan mengubahnya menjadi lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , resistensi insulin dan diabetes .

komentar : Memberikan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan nutrisi lainnya .

- (E 900-999 lain)

nama : minyak sayur terhidrogenasi

peringatan : Meningkatkan jumlah kolesterol jahat , dan faktor dalam penyusunan penyakit cardio -vascular . Lebih berbahaya daripada lemak hewan . Hal ini diyakini menyebabkan banyak penyakit lainnya : Alzheimer , kanker , diabetes , gangguan fungsi hati milik .

komentar : Ada kecenderungan di Eropa dan Amerika untuk membatasi penggunaannya dalam makanan

E270 (E 200-299 Pengawet)

nama : asam laktat

peringatan : Perhatikan bila dikonsumsi oleh anak-anak atau bayi !

komentar : Digunakan untuk pengasaman produk . Mengatur keasaman . Disusun oleh pemanasan dan fermentasi karbohidrat dalam susu , kentang atau molasses . Bayi yang baru lahir dan anak-anak merasa sulit untuk memetabolisme . Digunakan kue , dekorasi , minuman, kadang-kadang bir dalam formula bayi

E440 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : pektin

peringatan : Masalah perut pada dosis tinggi

komentar : Terdeteksi terutama di korteks apel . Digunakan untuk mengentalkan selai, jeli , saus . Dalam jumlah besar dapat menyebabkan pembentukan gas , dan ketidaknyamanan gastrointestinal .

E461 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : metilselulosa

peringatan : Masalah usus . Dilarang untuk bayi !

komentar : Dapat menyebabkan perut kembung dan gangguan konduksi dalam saluran pencernaan .

E462 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : etilselulosa

peringatan : Masalah usus . Dilarang untuk bayi !

komentar :

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

peringatan : Ini telah terdefinisi efek pada kesehatan . Adalah lebih baik untuk tidak mengkonsumsi .

komentar : Berasal dari bahan kimia di laboratorium dan sama sekali tidak memiliki nilai gizi . Setiap rasa buatan dalam industri makanan memiliki beberapa efek yang merugikan pada kesehatan .

E140 (E 100-199 Pewarna)

nama : zat hijau

peringatan : Tidak ada bukti efek samping

komentar : Hijau pewarna yang terkandung secara alami dalam semua tanaman . Digunakan untuk lilin pewarna dan minyak yang digunakan dalam pengobatan dan kosmetik .

E322 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : Lesitin

peringatan : Dosis tinggi dapat menyebabkan gangguan perut , nafsu makan , dan berkeringat berat .

komentar : Dibuat dari kedelai , sumber kuning telur , kacang tanah , jagung , atau hewan . Hal ini tidak beracun , tetapi dalam dosis tinggi dapat menyebabkan gangguan lambung , penekanan nafsu makan , dan diaphoresis . Digunakan untuk mendukung lemak dalam margarin dan juga dalam coklat , mayones ,

E330 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : asam sitrun

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Digunakan untuk pengasaman produk makanan . Berasal dari buah jeruk . Ditemukan dalam biskuit , ikan beku , keju dan produk susu lainnya , makanan bayi , kue , sup , roti gandum , minuman ringan , produk fermentasi daging .

E422 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : gliserin

peringatan : Dalam jumlah besar menyebabkan sakit kepala , rasa haus , mual , dan tingginya kadar gula darah .

komentar : Pemanis . berwarna alkohol . Diolah dari lemak dan garam alkali . Menengah dalam produksi sabun dari lemak hewani atau nabati . Bisa diperoleh dari produk minyak bumi . disintesis dari propylene atau fermentasi gula . Digunakan dalam lapisan sosis , keju dan lebih

E444 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : sukrosa

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Tidak ada bukti efek samping .

E471 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : Gliserida asam lemak

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Tidak ada bukti efek samping .

E570 (Garam E 500-599 Mineral , pH regulator dan humectants)

nama : asam lemak

peringatan : Tidak untuk digunakan oleh vegetarian !

komentar : Mungkin ada binatang . Lihat juga dijelaskan untuk stearat .

E927b (E 900-999 lain)

nama : urea

peringatan : Dianjurkan untuk menghindari penggunaan .

komentar : Dianjurkan untuk menghindari penggunaan . Di beberapa negara dilarang .