E250 (E 200-299 Pengawet)

nama : natrium nitrit

peringatan : Karsinogen !

komentar : Dapat menyebabkan hiperaktif . Potensi karsinogen . Dalam perut dapat bereaksi dengan bahan kimia lain untuk membentuk nitrosamin . Direkomendasikan untuk menghindari penggunaannya . Di beberapa negara penggunaannya terbatas .

E413 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : tragakan

peringatan : Hal ini dimungkinkan untuk menyebabkan alergi kontak .

komentar : Resin yang diperoleh dari pohon - Astragalus gummifer . Hal ini digunakan dalam makanan , obat-obatan , seperti obat tetes hidung , sirup , tablet . Hal ini digunakan dalam kosmetik . Hal ini dimungkinkan untuk menyebabkan alergi kontak .

- (E 900-999 lain)

nama : Sirup fruktosa - glukosa

peringatan : Konsumsi dalam jumlah besar berbahaya bagi kesehatan . Hati gagal untuk memproses itu langsung menjadi energi dan mengubahnya menjadi lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , resistensi insulin dan diabetes .

komentar : Memberikan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan nutrisi lainnya .

E251 (E 200-299 Pengawet)

nama : natrium nitrat

peringatan : Dapat menyebabkan iritasi mata dan kulit , sesak napas , pusing dan sakit kepala , berbahaya jika terhirup .

komentar : Digunakan sebagai pengawet untuk sosis asap ( sosis , bacon , ham , sosis ) , ikan dan daging , kaleng akar . Dapat menyebabkan iritasi mata dan kulit , sesak napas , pusing dan sakit kepala , berbahaya jika terhirup .

E620 (E 600-699 rasa dan penguat rasa)

nama : glutamat

peringatan : Jangan mengambil dari bayi !

komentar : Penyedap dan garam pengganti . asam amino ini banyak ditemukan pada hewan dan tumbuhan protein . Paling sering disiapkan pada skala industri oleh bakteri . Dapat menyebabkan efek samping dijelaskan untuk E 621 dianjurkan untuk menghindari penggunaannya oleh anak-anak

E621 (E 600-699 rasa dan penguat rasa)

nama : monosodium glutamat

peringatan : Jangan mengambil dari bayi !

komentar : Penyedap dan garam pengganti . ini diproduksi oleh fermentasi molasses . Efek samping dapat terjadi pada pasien dengan asma . Paling sering digunakan dalam sayuran beku , tuna beku dan banyak makanan beku lainnya dalam saus .

E624 (E 600-699 rasa dan penguat rasa)

nama : monoammonium glutamat

peringatan : Jangan mengambil dari bayi !

komentar : Garam pengganti .

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

peringatan : Ini telah terdefinisi efek pada kesehatan . Adalah lebih baik untuk tidak mengkonsumsi .

komentar : Berasal dari bahan kimia di laboratorium dan sama sekali tidak memiliki nilai gizi . Setiap rasa buatan dalam industri makanan memiliki beberapa efek yang merugikan pada kesehatan .

E234 (E 200-299 Pengawet)

nama : nisin

peringatan : Tidak ada bukti efek samping

komentar : Antibiotik yang dihasilkan oleh bakteri . Hal ini ditemukan dalam bir , produk susu fermentasi , saus tomat dan purees .

E300 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : asam askorbat

peringatan : Tidak ada bukti efek samping

komentar : Ini adalah vitamin C . Hal ini ditemukan secara alami dalam buah-buahan dan sayuran . Bisa dibuat secara sintetis dari glukosa .

E301 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : natrium askorbat

peringatan : Tidak ada bukti efek samping

komentar : Garam natrium vitamin C .

- (E 900-999 lain)

nama : garam

peringatan : dibutuhkan oleh tubuh , tetapi dalam jumlah kecil .

komentar : terlalu sering menggunakan garam menyebabkan penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan gangguan kesehatan secara menyeluruh .