E407 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : karagenan

peringatan : Bisul dan kanker .

komentar : Diperoleh dari rumput laut . Baru-baru ini menunjukkan hubungannya dengan kanker , karena pengobatan dengan etilen oksida ( yang akan digunakan untuk sterilisasi dingin produk ) dibentuk etilen Klorohidrin , yang sangat karsinogenik aktivitas . Ada juga sifat toksik yang berhubungan dengan ulserasi dan

E410 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : Locust bean gum

peringatan : Dapat menurunkan kolesterol darah .

komentar : Dibuat dari akasia tertentu . Digunakan lolipop dan lebih . permen mengisap , rempah-rempah , beberapa produk tepung , saus , jus buah , kopi tanpa kafein sering pengganti coklat . Bisa menurunkan kolesterol darah .

E412 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : guar gum

peringatan : Dapat menyebabkan mual , perut kembung dan kram .

komentar : Diperoleh dari biji cyamoposis tetragonolobus , tanaman tumbuh di India . Digunakan untuk memberi makan ternak di Amerika Serikat . Dapat menyebabkan mual , perut kembung dan kram . Menurunkan tingkat kolesterol dalam darah .

- (E 900-999 lain)

nama : Sirup fruktosa - glukosa

peringatan : Konsumsi dalam jumlah besar berbahaya bagi kesehatan . Hati gagal untuk memproses itu langsung menjadi energi dan mengubahnya menjadi lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , resistensi insulin dan diabetes .

komentar : Memberikan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan nutrisi lainnya .

- (E 900-999 lain)

nama : minyak sayur terhidrogenasi

peringatan : Meningkatkan jumlah kolesterol jahat , dan faktor dalam penyusunan penyakit cardio -vascular . Lebih berbahaya daripada lemak hewan . Hal ini diyakini menyebabkan banyak penyakit lainnya : Alzheimer , kanker , diabetes , gangguan fungsi hati milik .

komentar : Ada kecenderungan di Eropa dan Amerika untuk membatasi penggunaannya dalam makanan

E120 (E 100-199 Pewarna)

nama : Cochineal

peringatan : Alergi , intoleransi mereka bersama dye

komentar : Hal ini merah . Diolah dari serangga . Digunakan jarang . Disarankan untuk menghindari konsumsi .

E202 (E 200-299 Pengawet)

nama : kalium sorbat

peringatan : Tidak ada bukti efek samping

komentar : Tidak ada bukti efek samping

E440 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : pektin

peringatan : Masalah perut pada dosis tinggi

komentar : Terdeteksi terutama di korteks apel . Digunakan untuk mengentalkan selai, jeli , saus . Dalam jumlah besar dapat menyebabkan pembentukan gas , dan ketidaknyamanan gastrointestinal .

E450 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : Difosfat

peringatan : Dosis tinggi dapat mengganggu rasio normal kalsium dan fosfor dalam tubuh .

komentar : Tidak ada bukti efek samping .

E525 (Garam E 500-599 Mineral , pH regulator dan humectants)

nama : kalium hidroksida

peringatan : Dianjurkan untuk menghindari penggunaan .

komentar : Dianjurkan untuk menghindari penggunaan . Di beberapa negara dilarang .

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

peringatan : Ini telah terdefinisi efek pada kesehatan . Adalah lebih baik untuk tidak mengkonsumsi .

komentar : Berasal dari bahan kimia di laboratorium dan sama sekali tidak memiliki nilai gizi . Setiap rasa buatan dalam industri makanan memiliki beberapa efek yang merugikan pada kesehatan .

E162 (E 100-199 Pewarna)

nama : Beetroot Red

peringatan : Tidak ada bukti efek samping

komentar : Pewarna merah yang diperoleh dari bit . Tidak ada bukti efek samping .

E170 (E 100-199 Pewarna)

nama : kalsium karbonat

peringatan : Tidak ada bukti efek samping

komentar : Garam mineral yang digunakan dalam pasta gigi , cat putih , deterjen . Bisa diekstrak dari batu atau tulang binatang . Kadang-kadang digunakan untuk mengurangi keasaman anggur dan meningkatkan stabilitas buah-buahan dan sayuran beku . Dalam dosis tinggi adalah racun .

E174 (E 100-199 Pewarna)

nama : perak

peringatan : Hindari penggunaan .

komentar : Hindari penggunaan . Di beberapa negara dilarang .

E300 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : asam askorbat

peringatan : Tidak ada bukti efek samping

komentar : Ini adalah vitamin C . Hal ini ditemukan secara alami dalam buah-buahan dan sayuran . Bisa dibuat secara sintetis dari glukosa .

E322 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : Lesitin

peringatan : Dosis tinggi dapat menyebabkan gangguan perut , nafsu makan , dan berkeringat berat .

komentar : Dibuat dari kedelai , sumber kuning telur , kacang tanah , jagung , atau hewan . Hal ini tidak beracun , tetapi dalam dosis tinggi dapat menyebabkan gangguan lambung , penekanan nafsu makan , dan diaphoresis . Digunakan untuk mendukung lemak dalam margarin dan juga dalam coklat , mayones ,

E330 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : asam sitrun

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Digunakan untuk pengasaman produk makanan . Berasal dari buah jeruk . Ditemukan dalam biskuit , ikan beku , keju dan produk susu lainnya , makanan bayi , kue , sup , roti gandum , minuman ringan , produk fermentasi daging .

E331 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : Sodium sitrat

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Digunakan untuk pengasaman produk makanan . Tidak ada bukti efek samping .

E422 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : gliserin

peringatan : Dalam jumlah besar menyebabkan sakit kepala , rasa haus , mual , dan tingginya kadar gula darah .

komentar : Pemanis . berwarna alkohol . Diolah dari lemak dan garam alkali . Menengah dalam produksi sabun dari lemak hewani atau nabati . Bisa diperoleh dari produk minyak bumi . disintesis dari propylene atau fermentasi gula . Digunakan dalam lapisan sosis , keju dan lebih

E444 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : sukrosa

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Tidak ada bukti efek samping .

E471 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : Gliserida asam lemak

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Tidak ada bukti efek samping .

E500 (Garam E 500-599 Mineral , pH regulator dan humectants)

nama : Sodium bikarbonat

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Soda . Dalam jumlah kecil , tidak ada efek samping .

E1200 (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : polydextrose

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Dalam jumlah kecil aman .