E407 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : karragenan

Viðvörun : Sár og krabbamein .

athugasemd : Fengin úr þangi . Nýlega sýnt fram á tengsl hennar við krabbamein , þar sem meðhöndlun með etýlenoxíði ( til að nota fyrir köldu dauðhreinsun á vörunni ) er mynduð af etýlen chlorohydrin , sem er mjög krabbameinsvaldandi virkni . Það eru einnig eitraðra eiginleika í tengslum við sáramyndun og

E412 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : þyrpibaunagúmmíi

Viðvörun : Getur valdið ógleði, vindgangur og magaverkir .

athugasemd : Fengin úr fræjum Cyamoposis tetragonolobus , planta vaxið í Indlandi . Notað til að fæða búfé í Bandaríkjunum . Getur valdið ógleði, vindgangur og magaverkir . lækkar magn kólesteróls í blóði .

- (E 900-999 Annað)

Name : Síróp frúktósa - glúkósa

Viðvörun : Neysla á miklu magni er hættulegt heilsu . Lifrin nær ekki að vinna úr því þegar í stað inn í orku og umbreytir því í fitu . Eykur hættu á hjarta-vandamál , insúlínviðnámi og sykursýki .

athugasemd : Veitir líkamanum aðeins hitaeiningar án steinefnum, vítamínum og öðrum næringarefnum .

- (E 900-999 Annað)

Name : vetnisbundin jurtaolía

Viðvörun : Eykur magn slæmt kólesteról , og er þáttur í framleiðslu á hjarta- og æðasjúkdóma . hættulegri en fitu dýra . Talið er að það veldur mörgum öðrum sjúkdómum : Alzheimer, krabbamein, sykursýki , truflunum í lifrarstarfsemi tilheyra .

athugasemd : Það er þróun í Evrópu og Ameríku til að takmarka notkun þess í matvælum

E260 (E 200-299 Rotvarnarefni)

Name : ediksýra

Viðvörun : Attention í ofnæmi frá ediki !

athugasemd : Made synthetically frá tré trefjum . Main hluti af ediki . Það er einnig notað í súrum gúrkum , sósur .

E262 (E 200-299 Rotvarnarefni)

Name : Natríumasetat

Viðvörun : Attention dýrum sem hafa ofnæmi frá ediki !

athugasemd : Notað til að acidificate vörur . lagar sýrustig . Engar vísbendingar um skaðleg áhrif .

E322 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)

Name : Lesitín

Viðvörun : Stórir skammtar geta leitt til sjúkdóma í maga , kúgun lyst , og þungur svitamyndun .

athugasemd : Framleitt úr soybean , egg eggjarauða , hnetu , maís , eða dýrum heimildum . Það er ekki eitrað , en í stórum skömmtum getur leitt til maga truflanir , kúgun lyst , og aukin svitamyndun . Notað til að styðja við fitu í smjörlíki og einnig í súkkulaði , majónes ,

E330 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)

Name : sítrónusýra

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Notað til súrnun matvæla . Unnið úr sítrusávöxtum . skrár í kexi, frystum fiski , osti og öðrum mjólkurafurðum , barnamat , kökur , súpur, rúgbrauð , gosdrykki , gerjuð kjötvörur .

E422 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : glýseról

Viðvörun : Í miklu magni leiðir til höfuðverkur , þorsta , ógleði og mikið magn af sykri í blóði .

athugasemd : Sætuefni . Litlaus áfengi . Framleitt úr fitu og alkalísölt . Intermediate í framleiðslu á sápu úr dýra- eða jurtafitu . Hægt er að nálgast olíuvörum . smíða úr própýlen eða með gerjun á sykri . Notað í fóður af pylsum, osti og fleira

E444 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : súkrósa

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

E471 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : Glýseríð af fitusýrum

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

E475 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : Polyglycerol estera af fítusýrum

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

E576 (E 500-599 söltum , pH eftirlitsstofnunum og rakaefhi)

Name : natríum glúkonat

Viðvörun : Ráðlagt að forðast notkun þess .

athugasemd : Ráðlagt að forðast notkun þess . Í sumum löndum er bönnuð

E949 (E 900-999 Annað)

Name : vetni

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .