Choucroute garnie
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Choucroute garnie


Ingredienti Traduci in italiano
Choucroute : choux, sel.Jus cuisiné : vin blanc Riesling 1%, sel, antioxydant : acide ascorbique, arôme.Garniture 22% : saucisses fumées pur porc 13% (viande de porc, eau, gras et couenne de porc, maigre de tête de porc, plasma de porc, amidon de pois, protéines de blé, sel, stabilisant : E451, aromates (coriandre, ail), arômes, gélifiants E407 - E412 - E415, sirop de glucose, colorant; E160c antioxydant: E300, conservateur : E250), viande de porc traitée en salaison et précuite 6% (viande de porc, eau, sel, stabilisant ; E451, gélifiant E407a, conservateur : E250), saucisson fumé pur porc 3% (viande de porc, eau, maigre de tête de porc, gras et couenne de porc, plasma de porc, amidon de pois, sel, aromates (coriandre, ail), arômes, protéines de (art, sirop de glucose, stabilisant : E451 antioxydant : E300, conservateur . E250), pommes de terre 5% (dont antioxydant : E300, conservateur : disulfite de Sodium), saindoux, baies de genièvre et grains de poivre. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3256222415154/choucroute-garnie
Codice a barre del prodotto '3256222415154' è prodotto in Francia.
Prodotto causa la seguente malattia : cancro , malattie cardiovascolari - cuore e sistema cardiovascolare ;
Barcode Chilocalorie per 100 grammi Grassi in 100 grammi Proteina 100 grammi carboidrati in 100 grammi Quantità consumata di default ( grammi )
3256222415154
84.00 6.40 3.90 2.10 100.00
Nel prodotto sono stati trovati:
Nessun nutrienti.
E250 (E 200-299 Conservanti)
Nome : nitrito di sodio
Gruppo : Pericoloso
Attenzione : Cancerogeno! Pericoloso per i bambini e neonati!
Commento : Può portare a iperattività. Potenziale cancerogeno. Lo stomaco può essere fatto reagire con altre sostanze chimiche per formare nitrosamine. Raccomanda di evitare l'uso. In alcuni paesi il suo uso è limitato.
E407 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)
Nome : carragenina
Gruppo : Pericoloso
Attenzione : Ulcere e cancro.
Commento : Ottenuto da alghe. Dimostrato di recente la sua relazione con il cancro, poiché il trattamento con ossido di etilene (da utilizzare per la sterilizzazione a freddo del prodotto) è formata di etilene cloridrina, che è un'attività altamente cancerogena. Ci sono anche le proprietà tossiche associate con ulcerazione e il cancro. Le lesioni più gravi sono prodotti di degradazione di carragenina. Anche se è utilizzato in forma naturale nell'intestino durante la degradazione produrre diversi prodotti di degradazione.
E407a (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)
Nome : alghe trasformati
Gruppo : Pericoloso
Attenzione : Attenzione! Rischio di soffocamento per i bambini!
Commento : Attenzione! Rischio di soffocamento per i bambini!
E412 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)
Nome : gomma di guar
Gruppo : Pericoloso
Attenzione : Può causare nausea, flatulenza e crampi.
Commento : Ottenuto dai semi di cyamoposis tetragonolobus, una pianta coltivata in India. Utilizzato per alimentare il bestiame negli Stati Uniti. Può causare nausea, flatulenza e crampi. Abbassa il livello di colesterolo nel sangue.
E415 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)
Nome : La gomma di xantano
Gruppo : Pericoloso
Attenzione : Attenzione! Rischio di soffocamento per i bambini!
Commento : A fagioli fermentati.
- (E 900-999 Altro)
Nome : Sciroppo di fruttosio-glucosio
Gruppo : Pericoloso
Attenzione : Il consumo in grandi quantità è pericoloso per la salute. Il fegato non riesce a elaborare istantaneamente in energia e lo converte in grasso. Aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, insulino-resistenza e diabete.
Commento : Sostituto a buon mercato per lo zucchero. Fornisce il corpo con solo calorie senza minerali, vitamine e altri nutrienti.
E221 (E 200-299 Conservanti)
Nome : solfito di sodio
Gruppo : Sospetto
Attenzione : Con alcol aumenta sbornia
Commento : Utilizzato in succo d'arancia fresco.
E451 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)
Nome : trifosfato
Gruppo : Sospetto
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.
Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.
- (E 1000 - 1599 sostanze chimiche aggiuntive)
Nome : Sapore artificiale
Gruppo : Sospetto
Attenzione : Ha effetti sulla salute non definito. È preferibile non consumare.
Commento : Derivato da prodotti chimici in un laboratorio e non hanno assolutamente alcun valore nutritivo. Ogni sapore artificiale nel settore alimentare hanno alcuni effetti nocivi sulla salute.
E160c (E 100-199 Coloranti)
Nome : estratto di Paprika
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Raccomanda di evitare l'uso.
Commento : Estratto di pepe. Raccomanda di evitare l'uso.
E300 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome : L'acido ascorbico
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti collaterali
Commento : Questa è la vitamina C. Si trova naturalmente in frutta e verdura. Può essere preparati sinteticamente dal glucosio.
- (E 900-999 Altro)
Nome : Sale
Gruppo :
Attenzione : Necessari per il corpo , ma in piccole quantità .
Commento : L'abuso di sale porta a malattie cardiovascolari , malattie degli occhi , e il deterioramento generale di salute .