E102 (E 100-199 Coloranti)

Nome : tartrazina

Attenzione : Porta a iperattività nei bambini

Commento : Vietato in Norvegia e Austria. Provoca attacchi di asma e orticaria nei bambini. C'è un link di tumori della tiroide, danni cromosomici, eruzioni cutanee e iperattività. Sensibilità tartrazina è legata a quella dell'aspirina. Utilizzato in colorate bevande, dolci, marmellate, cereali, snack, pesce in scatola, minestre asciutte.

E124 (E 100-199 Coloranti)

Nome : Ponceau 412, rosso cocciniglia A

Attenzione : Porta a iperattività nei bambini

Commento : Vietato negli Stati Uniti e in Norvegia. Ottenuto da catrame di carbone e coloranti azoici. Può produrre reazioni negative in asmatici e le persone allergiche all'aspirina. Negli animali, causando la formazione di tumori.

E406 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Hagar

Attenzione : Attenzione! Rischio di soffocamento per i bambini!

Commento : Ottenuto da alghe rosse. A volte è usato come lassativo. Si trova nei prodotti a base di carne e gelati.

E425 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : cognac

Attenzione : Attenzione! Pericolo di soffocamento!

Commento : Raccomanda di evitare l'uso. In alcuni paesi è vietato.

- (E 900-999 Altro)

Nome : Sciroppo di fruttosio-glucosio

Attenzione : Il consumo in grandi quantità è pericoloso per la salute. Il fegato non riesce a elaborare istantaneamente in energia e lo converte in grasso. Aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, insulino-resistenza e diabete.

Commento : Sostituto a buon mercato per lo zucchero. Fornisce il corpo con solo calorie senza minerali, vitamine e altri nutrienti.

E132 (E 100-199 Coloranti)

Nome : Indigotina, indaco

Attenzione : Rischio di allergie

Commento : Pericoloso! Vietato in Norvegia. Ingrediente comune in compresse e capsule. E 'utilizzato anche nel gelato, torte, prodotti da forno, dolciumi, biscotti. Un prodotto sinteticamente da catrame di carbone. Può causare nausea, vomito, aumento della pressione sanguigna, vampate di calore, problemi respiratori e altre reazioni allergiche.

E200 (E 200-299 Conservanti)

Nome : L'acido sorbico

Attenzione : Possibile irritante per la pelle

Commento : Un frutto (fragole, lamponi, more, mirtilli) o sinteticamente. Possibile irritante per la pelle.

- (E 1000 - 1599 sostanze chimiche aggiuntive)

Nome : Sapore artificiale

Attenzione : Ha effetti sulla salute non definito. È preferibile non consumare.

Commento : Derivato da prodotti chimici in un laboratorio e non hanno assolutamente alcun valore nutritivo. Ogni sapore artificiale nel settore alimentare hanno alcuni effetti nocivi sulla salute.

E330 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : L'acido citrico

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Derivato da agrumi. Trovato in biscotti, pesce congelato, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, alimentari per bambini, torte, minestre, pane di segale, bevande analcoliche, prodotti di carne fermentati.

E338 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : acido fosforico

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Preparato dal minerale di fosfato. L'umidità in formaggio e loro derivati​​. Nessuna evidenza di effetti avversi. reazioni avverse.

E444 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Saccarosio

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.