potatis 40 %: potatis, rapsolja och druvsocker. bearnaisesås 24 %: vatten, skummjölk, smör, rapsolja, äggula, citronjuice, stärkelse, salt, persilja, förtjockningsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl), dragon, vitpeppar, gurkmeja och cayennepepparextrakt. ostschnitzel 21 %: mald skinka och nötkött, vetemjöl, rapsolja, emmentalerost, sojaprotein, salt, stärkelse (b la vete), socker, kryddor, jäst, arom, solrosolja och paprikaextrakt. grönsaker 15 %: broccoli. i rätten ingår 21 % ostschnitzel, motsvarande 8,5 % skinka och nötkött samt 2,5 % emmentalerost. en portion (390 g) ger dig 56 g grönsaker.