E250 (ಇ 200-299 ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು)

ಹೆಸರು : ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೈಟ್

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ !

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಇದು ಕೆಲವು ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆ . ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ನೈಟ್ರೊಸಮೈನ್ . ರಚಿಸಲು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲು ಹೊಟ್ಟೆ ಹೈಪರ್ಆಯ್ಕ್ಟಿವಿಟಿ . ಸಂಭಾವ್ಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ . ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅದರ ಬಳಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ .

E407 (ಇ 400-499 ಟೈರ್ , ಗಟ್ಟಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು)

ಹೆಸರು : carrageenan

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ .

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಕಡಲಕಳೆ . ಪಡೆದ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಎಥಿಲೀನ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ( ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೀತ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ) ಹುಣ್ಣಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿಷಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಇವೆ ಚಟುವಟಿಕೆ . ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಇದು ಎಥಿಲೀನ್ chlorohydrin , ಆಫ್ ರಚನೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತನ್ನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರು

E413 (ಇ 400-499 ಟೈರ್ , ಗಟ್ಟಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು)

ಹೆಸರು : ಆಸ್ಟ್ರಾಗಲಸ್ ಕುಲದ ಮರದ ಬಿಳಿಯ ಅಂಟು

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಇದು ಸಂಪರ್ಕ ಅಲರ್ಜಿ . ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಸಾಧ್ಯ

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಮರದ ಪಡೆದ ರಾಳ - Astragalus gummifer . ಇದು ಮೂಗಿನ ಹನಿಗಳನ್ನು , ಸಿರಪ್ಗಳು , ಇದು ಸಂಪರ್ಕ ಅಲರ್ಜಿ . ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಇದು ಸಾಧ್ಯ . ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರೆಗಳು . ಎಂದು ಆಹಾರ , ಔಷಧಗಳು , ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

- (ಇ 900-999 ಇತರೆ)

ಹೆಸರು : ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್-ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಸಿರಪ್

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ಆರೋಗ್ಯ ಯಕೃತ್ತು ಶಕ್ತಿ ತಕ್ಷಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸೋತರೆ ಕೊಬ್ಬು . ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ . ಅಪಾಯಕಾರಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು , ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ . ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ . ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ದೇಹದ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ

- (ಇ 900-999 ಇತರೆ)

ಹೆಸರು : ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಪ್ರಾಣಿಜನ್ಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚು . ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ , ಮತ್ತು ಹೊಂದಿದೆ . ಇದು ಅನೇಕ ಇತರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ನಂಬಲಾಗಿದೆ : ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ , ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮಧುಮೇಹ , ಯಕೃತ್ತು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು . ಸೇರಿರುವ

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಆಹಾರ ಇದರ ಬಳಕೆ ಮಿತಿ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಇವೆ

E120 (ಇ 100-199 ವರ್ಣಗಳು)

ಹೆಸರು : Cochineal

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಅಲರ್ಜಿಗಳು , ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅವರು ಡೈ ಹಂಚಿಕೆಯ

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಇದು ಕೀಟಗಳು . ತಯಾರಿಸಬಹುದು . ವಿರಳವಾಗಿ . ಉಪಯೋಗಿಸಿದ ಇದು ಬಳಕೆ . ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಂಪು

E251 (ಇ 200-299 ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು)

ಹೆಸರು : ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೈಟ್

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಇನ್ಹಲೇಷನ್ . ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಕೆರಳಿಕೆ , ಉಸಿರು , ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವುಗಳನ್ನು ತೊಂದರೆ, ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಇನ್ಹಲೇಷನ್ . ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಕೆರಳಿಕೆ , ಉಸಿರು , ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವುಗಳನ್ನು ತೊಂದರೆ, ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮೂಲ . ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ , ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ( ಸಾಸೇಜ್ , ಬೇಕನ್ , ಹ್ಯಾಮ್ , ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ) , ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಒಂದು ಸಂರಕ್ಷಕ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

E451 (ಇ 400-499 ಟೈರ್ , ಗಟ್ಟಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು)

ಹೆಸರು : ಟ್ರೈಫಾಸ್ಫೇಟ್ನಿಂದ

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು

E620 (ಇ 600-699 ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ enhancers)

ಹೆಸರು : ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಶಿಶುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ!

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ . ಈ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲ ಅನೇಕ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ . ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಯುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇ 621 ವಿವರಿಸಿದ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ . ಮೂಲಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

E621 (ಇ 600-699 ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ enhancers)

ಹೆಸರು : ಮೋನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಶಿಶುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ!

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು . ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಆಸ್ತಮಾ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಕಾಕಂಬಿ ಹುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಇದೆ . ಬದಲಿಗೆ . ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಸ್ . ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು , ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಇತರ ಘನೀಕೃತ ಆಹಾರಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

E624 (ಇ 600-699 ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ enhancers)

ಹೆಸರು : monoammonium ಗ್ಲುಟಮೇಟ್

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಶಿಶುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ!

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಉಪ್ಪು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ .

- (ಇ 1000 - 1599 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು)

ಹೆಸರು : ಕೃತಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಇದು ಆರೋಗ್ಯ . ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸದ ಮಾಡಿದೆ ಇದು . ಬಳಸುತ್ತದೆ ಸೂಕ್ತ

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಒಂದು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ . ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಕೃತಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ . ಕೆಲವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ

E161b (ಇ 100-199 ವರ್ಣಗಳು)

ಹೆಸರು : ಲ್ಯುಟೆಯಿನ್ಗಳನ್ನು

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಇದರಿಂದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗುವ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆ

ಕಾಮೆಂಟ್ : ತನ್ನ ಸಹಜ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು . ಪಡೆದ ಹಳದಿ ರಂಗು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು , ಚೆಂಡುಮಲ್ಲಿಗೆ ಕಂಡುಬರುವ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ . ಲೋಳೆಯು ಇದೆ

E300 (ಇ 300-399 ಉತ್ಕರ್ಷಣ , ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಕರು)

ಹೆಸರು : ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಇದರಿಂದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗುವ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆ

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಈ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ . ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಗ್ಲುಕೋಸ್ . ರಿಂದ ಕೃತಕವಾಗಿ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಬಹುದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ . ಆಗಿದೆ

E338 (ಇ 300-399 ಉತ್ಕರ್ಷಣ , ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಕರು)

ಹೆಸರು : ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲ

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅದಿರು . ಚೀಸ್ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ . ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳ . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಮ್ಲೀಕರಣ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ . ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ

E339 (ಇ 300-399 ಉತ್ಕರ್ಷಣ , ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಕರು)

ಹೆಸರು : ಸೋಡಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ದೇಹದ . ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅನುಪಾತವನ್ನು ತೊಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಮಿನರಲ್ ಉಪ್ಪು . ದೇಹದ . ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅನುಪಾತವನ್ನು ತೊಂದರೆ ವೀರೇಚಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಟೇಕನ್ ವಸ್ತ್ರೋದ್ಯಮದ . ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ವರ್ಣಗಳು ಉಪಯೋಗಿಸಿದ

E948 (ಇ 900-999 ಇತರೆ)

ಹೆಸರು : ಆಮ್ಲಜನಕ

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು

E1412 (ಇ 1000 - 1599 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು)

ಹೆಸರು : distarch ಫಾಸ್ಫೇಟ್

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು

- (ಇ 900-999 ಇತರೆ)

ಹೆಸರು : ಉಪ್ಪು

ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ದೇಹದ , ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ . ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ಕಾಮೆಂಟ್ : ಉಪ್ಪು ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ರೋಗಗಳು, ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ , ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ . ಒಟ್ಟಾರೆ ಹಾಳಾದ ದಾರಿ