E150a (El 100-199 Dažai)

pavadinimas : Paprastoji karamelė

įspėjimas : Vaikams yra ypač kenksmingas . Gali sukelti hiperaktyvumą .

komentaras : Tamsiai rudi dažai, kuris gaunamas iš sacharozės . rekomenduojama vengti jo naudojimą . naudojamas austrių , sojų , vaisių ir šaldytų padažais , alaus, viskio , sausainiai , marinuoti agurkai .

E322 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)

pavadinimas : Lecitinas

įspėjimas : Didelės dozės gali sukelti skrandžio sutrikimų, apetito slopinimo ir smarkiu prakaitavimu .

komentaras : Parengta iš sojų, kiaušinio trynys , žemės riešutų , kukurūzų , arba gyvūninės šaltiniai . Tai nėra toksiški, bet didelėmis dozėmis gali sukelti skrandžio sutrikimus , apetito slopinimo ir gali ryškiai . naudojama remti riebalų margarine , taip pat šokolado , majonezo ,

E422 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)

pavadinimas : glicerinas

įspėjimas : Dideliais kiekiais sukelia galvos skausmas , troškulys , pykinimas ir didelis cukraus kiekis kraujyje .

komentaras : Saldiklis . Bespalvis alkoholio . Parengta iš riebalų ir šarminių druskų . Tarpinės muilo iš gyvūninės arba augalinių riebalų . gamyba gali būti gaunamas iš naftos produktų . sintetinamas iš Propileno arba fermentuojant cukrų . naudojamas dešros, sūrio ir dar daugiau kaladėlių