сыр костромской "кезский сырзавод", 45%

сыр костромской "кезский сырзавод", 45%


молоко пастеризованное с использованием закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужного фермента животного происхождения, соль поваренная пищевая, консервант - натрий азотнокислый (е251), кальций хлористый (е509), краситель натуральный аннато (е160b)
На производот бар-код
Производот предизвикува следнава болест : кардио васкуларни заболувања ;
баркод Kilocalories на 100 грама Масти во 100 g . Протеин во 100 грама јаглехидрати во 100 грама Потрошена количина од стандардните (грамови)
4607048550595
347.00 27.00 26.00 - 100.00
Во производот биле пронајдени :
Не хранливи материи се наоѓаат .
E160b (Е 100-199 бои)
име : Annatto , bixin , norbixin
група : опасни
предупредување : Ризик од алергии и егземи
Коментари : Опасни . Се препорачува да се избегне неговата употреба . црвена боја . Добиени од дрво ( Bixa Orellana ) . Се користи за боење и ткива . сида варењето на храната и искашлување . Се користи за боење сирење , путер, маргарин , житарици , грицки , сапуни , текстил
E251 (Е 200-299 Конзерванси)
име : натриум нитрат
група : сомнителни
предупредување : Може да предизвика иритација на очите и кожата, скратен здив, вртоглавица и главоболка, Штетен при вдишување .
Коментари : Се користи како конзерванс за пушеле колбас ( колбаси , сланина, шунка, колбаси ), риба и месо, конзервирана корен . Може да предизвика иритација на очите и кожата, скратен здив, вртоглавица и главоболка, Штетен при вдишување .
E509 (Е 500-599 минерални соли , pH регулатори и навлажнувачи)
име : калциум хлорид
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Добиени од морската вода .
E941 (Е 900-999 Други)
име : азот
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Се користи во замрзнување и вакуум производи . Според сегашните податоци се безбедни .
- (Е 900-999 Други)
име : сол
група :
предупредување : потребни од страна на телото, но во мали количини .
Коментари : прекумерна употреба на сол доведува до кардиоваскуларни заболувања, болести на очите , како и целокупната влошување на здравствената .