E239 (Е 200-299 Конзерванси)
предупредување : Се препорачува да се избегне неговата употреба
Коментари : Конзерванс со антибактериска активност , добиени со реакција на формалдехид и амонијак . се користи главно во риба мазиндол . Продолжена потрошувачка може да доведе до дигестивни нарушувања , потенцијален карциноген . забранет во Австралија .