E320 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : Бутил хидроксид anisole (БХА)

предупредување : веројатно мутагени

Коментари : 1958 забранети во Јапонија . Предложи да биде забранета во Велика Британија . Мекдоналдс не го користи во своите производи со 1986 . Добиени од масло . забавува распаѓање на храна, како резултат на нивната оксидација . Содржани во масти, масла , маргарин, гуми за џвакање,

E414 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : арапска гума

предупредување : Можно е да предизвика алергија .

Коментари : Добиени од Соковите на багремот Sengal . Тоа е лесно да се уништи во гастроинтестиналниот тракт . Можни алерген . смирува воспалена мукозните слузницата .

E951 (Е 900-999 Други)

име : аспартам

предупредување : Може да предизвика алергиски реакции .

Коментари : Вештачки засладувач со многу несакани ефекти, . Некои луѓе се алергични на него , од најчестите несакани ефекти со главоболка и мигрена .

E953 (Е 900-999 Други)

име : изомалат

предупредување : канцерогена .

Коментари : вештачки засладувач

E420 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : сорбитол

предупредување : Лаксативен ефект !

Коментари : Засладувач кој е подготвен од страна на синтеза од гликоза или овошен . Се користи во цицање бонбони, суво овошје , слатки , бонбони, нискокалорична храна, медицински сирупи, капки, и е еден од најчесто користените конзерванси во козметички . Може да предизвика дигестивни нарушувања

E421 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : манитол

предупредување : Може да предизвика дијареа , оштетување на бубрежната функција , гадење, повраќање .

Коментари : Вештачки произведени засладувач . Можни алерген . може да предизвика дијареа , оштетување на бубрежната функција , гадење, повраќање . Најчесто се користи во нискокалорична храна .

E965 (Е 900-999 Други)

име : малтитол

предупредување : Можни проблеми со стомакот

Коментари : Едвај деградирани од дигестивни ензими . користени во колачи , бонбони , суво овошје и нискокалорична храна . Во високи дози лаксативно дејство .

E967 (Е 900-999 Други)

име : ксилитол

предупредување : Можни проблеми со стомакот

Коментари : Таа се наоѓа во малини , сливи , зелена салата и уште . во индустриски размери е добиен од дрво . има диуретик ефект и предизвикува формирање на бубрежни камења . Се користи во нискокалорична храна, ниско carb колачи , сладолед и колачи .

E422 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : глицерол

предупредување : Во големи количини доведува до главоболка , жед , гадење и високо ниво на шеќер во крвта .

Коментари : Засладувач . Безбоен алкохол . подготвен од масти и алкални соли . Средно во производство на сапун од животински или растителни масти . може да се добијат од нафтени производи . синтетизира од пропилен или по пат на ферментација на шеќер . користени во поставата на колбаси , сирење и повеќе

E553b (Е 500-599 минерални соли , pH регулатори и навлажнувачи)

име : магнезиум трисиликат

предупредување : контроверзниот податоци

Коментари : Поврзани со рак на желудник . Содржани во полиран ориз , чоколади , слатки .

E903 (Е 900-999 Други)

име : карнауба восок

предупредување : Може да предизвика алергиски реакции .

Коментари : Добиени од дланка расте во Јужна Америка . употреба во козметиката , за производство на мастило и обложување на овошје . Може да предизвика алергиски реакции .