E407 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : carrageenan

amaran : Ulser dan kanser .

Ulasan : Mendapat dari rumpai laut . Baru-baru ini menunjukkan hubungannya dengan kanser , kerana rawatan dengan etilena oksida (untuk digunakan untuk pensterilan sejuk produk ) terbentuk daripada chlorohydrin etilena , yang adalah sangat karsinogenik aktiviti . Terdapat juga sifat toksik yang berkaitan dengan ulser dan

E410 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : Locust gusi kacang

amaran : Boleh menurunkan kolesterol darah .

Ulasan : Disediakan dari akasia tertentu . Digunakan dalam lolipop dan lebih . gula-gula menghisap , rempah , beberapa produk tepung , sos , jus buah-buahan , sering kopi bebas Kafeina pengganti coklat . Bolehkah menurunkan kolesterol darah .

E412 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : guar gum

amaran : Boleh menyebabkan loya , kembung perut dan kekejangan .

Ulasan : Mendapat dari benih-benih Cyamoposis tetragonolobus , tumbuhan yang tumbuh di India . Digunakan untuk memberi makan lembu di Amerika Syarikat . Boleh menyebabkan loya , kembung perut dan kekejangan . Merendahkan tahap kolesterol dalam darah .

E416 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : guar gum

amaran : Ia adalah mungkin untuk menyebabkan alahan .

Ulasan : Diperolehi daripada pokok itu Sterculia urens . Ia sering digunakan dalam kombinasi dengan E 410 dalam ais krim , karamel , cookies , seperti kenderaan yang membolehkan mereka untuk meningkatkan kadar 100 kali atau lebih dengan tambahan air . alergen Kemungkinan .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : Sirap fruktosa - glukosa

amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .

Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : minyak sayuran terhidrogenasi

amaran : Meningkatkan jumlah kolesterol tidak baik , dan adalah satu faktor dalam penyediaan penyakit kardio - vaskular . Lebih berbahaya daripada lemak haiwan . Adalah dipercayai ia menyebabkan pelbagai penyakit lain : Alzheimer , kanser , kencing manis , gangguan fungsi hati milik .

Ulasan : Terdapat trend di Eropah dan Amerika untuk menghadkan penggunaannya dalam makanan

E270 (E 200-299 Pengawet)

nama : asid laktik

amaran : Beri perhatian apabila dimakan oleh anak-anak kecil atau bayi !

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk . Melaras keasidan . Disediakan oleh pemanasan dan penapaian karbohidrat dalam susu , kentang atau molases . Bayi yang baru lahir dan kanak-kanak mendapati sukar untuk memetabolismekan . Digunakan dalam kek, hiasan , minuman , kadang-kadang bir dalam formula bayi

E440 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : pektin

amaran : Masalah perut pada dos yang tinggi

Ulasan : Telah dikesan terutamanya dalam korteks epal . Digunakan untuk memekatkan jem, jeli, sos . Dalam kuantiti yang besar boleh menyebabkan pembentukan gas , dan ketidakselesaan gastrousus .

E461 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : methylcellulose

amaran : Masalah usus . yang dilarang untuk bayi !

Ulasan : Boleh menyebabkan perut kembung dan gangguan pengaliran dalam saluran gastrousus .

E462 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : ethylcellulose

amaran : Masalah usus . yang dilarang untuk bayi !

Ulasan :

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .

Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .

E140 (E 100-199 Pewarna)

nama : klorofil

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Pewarna hijau yang terdapat secara semula jadi dalam semua tumbuh-tumbuhan . Digunakan untuk pewarna lilin dan minyak digunakan dalam perubatan dan kosmetik .

E322 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : Lecithin

amaran : Dos yang tinggi boleh membawa kepada gangguan perut , penindasan selera makan, dan berpeluh berat .

Ulasan : Disediakan daripada kacang soya , sumber kuning telur , kacang , jagung , atau haiwan . Ia tidak toksik , tetapi dalam dos yang tinggi boleh membawa kepada gangguan gastrik , penindasan selera makan, dan diaphoresis . Digunakan untuk menyokong lemak dalam marjerin dan juga dalam coklat , mayonis ,

E330 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid sitrik

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Berasal daripada buah-buahan sitrus . Found dalam biskut , ikan beku , keju dan produk tenusu yang lain , makanan bayi , kek , sup , roti rai , minuman ringan , ditapai produk daging .

E422 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : gliserol

amaran : Dalam kuantiti yang besar membawa kepada sakit kepala , rasa dahaga , loya , dan tahap gula darah .

Ulasan : Pemanis . alkohol Natural . Disediakan dari lemak dan garam alkali . Pertengahan dalam pengeluaran sabun dari haiwan atau sayur lemak . Boleh didapati daripada produk petroleum . Sintesis daripada propilena atau oleh penapaian gula . Digunakan dalam lapisan sosej , keju dan lebih

E444 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : sukrosa

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E471 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : Glycerides asid lemak

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E570 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)

nama : asid lemak

amaran : Bukan untuk digunakan oleh vegetarian !

Ulasan : Mungkin ada binatang . Lihat juga diterangkan untuk stearat .

E927b (E 900-999 Lain-lain)

nama : urea

amaran : Disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya .

Ulasan : Disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya . Di sesetengah negara adalah dilarang .