ham buatan sendiri
nama

ham buatan sendiri


bahan-bahan
daging babi ham , garam , gula , sirap glukosa , maltodekstrin , derkstroza , gula , lemak ayam , campuran sayur-sayuran ( mengandungi lada , saderi , gorczcyę ) , kanji kentang , perisa , asid sitrik , pengawal selia keasidan , penstabil : disodium difosfat , pentasodium trifosfat , natrium tripolifosfat ,
Kod ' 2915688 ' tidak mengikut EAN - 13 standard .
Barcode Kilokalori per 100 gram Lemak dalam 100 g . Protein dalam 100 gram karbohidrat dalam 100 gram Digunakan kuantiti secara lalai ( gram )
2915688
- - - - 100.00
Dalam produk didapati :
Tiada nutrien yang terdapat .
E406 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : Hagar
Kumpulan : berbahaya
amaran : Perhatian!
Ulasan : Diperoleh daripada alga merah . Kadang-kadang ia digunakan sebagai julap . Ia didapati dalam produk daging dan ais krim .
E407 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : carrageenan
Kumpulan : berbahaya
amaran : Ulser dan kanser .
Ulasan : Mendapat dari rumpai laut . Baru-baru ini menunjukkan hubungannya dengan kanser , kerana rawatan dengan etilena oksida (untuk digunakan untuk pensterilan sejuk produk ) terbentuk daripada chlorohydrin etilena , yang adalah sangat karsinogenik aktiviti . Terdapat juga sifat toksik yang berkaitan dengan ulser dan
- (E 900-999 Lain-lain)
nama : Sirap fruktosa - glukosa
Kumpulan : berbahaya
amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .
Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .
- (E 900-999 Lain-lain)
nama : minyak sayuran terhidrogenasi
Kumpulan : berbahaya
amaran : Meningkatkan jumlah kolesterol tidak baik , dan adalah satu faktor dalam penyediaan penyakit kardio - vaskular . Lebih berbahaya daripada lemak haiwan . Adalah dipercayai ia menyebabkan pelbagai penyakit lain : Alzheimer , kanser , kencing manis , gangguan fungsi hati milik .
Ulasan : Terdapat trend di Eropah dan Amerika untuk menghadkan penggunaannya dalam makanan
E450 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : Diphosphate
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Dos yang tinggi boleh mengganggu nisbah biasa kalsium dan fosforus di dalam badan .
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .
E451 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : trifosfat
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Tiada bukti kesan buruk .
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .
E452 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : polyphosphate
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Tiada bukti kesan buruk .
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .
- (E 900-999 Lain-lain)
nama : maltodekstrin
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Dielakkan oleh orang-orang dengan alahan gluten .
Ulasan : Pemanis tiruan . Mendapat dari karbohidrat beras , jagung , kentang , barli . Boleh diperolehi secara semula jadi dari alam semula jadi, ia adalah tidak perlu - diluluskan sebagai bahan tambahan makanan dalam makanan .
- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)
nama : Buatan rasa
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .
Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .
E174 (E 100-199 Pewarna)
nama : perak
Kumpulan : selamat
amaran : Elakkan penggunaan .
Ulasan : Elakkan penggunaan . Di sesetengah negara adalah dilarang .
E301 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
nama : natrium askorbat
Kumpulan : selamat
amaran : Tiada bukti kesan sampingan
Ulasan : Garam natrium vitamin C .
E316 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
nama : natrium erythorbate
Kumpulan : selamat
amaran : Tiada bukti kesan buruk .
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .
E330 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
nama : asid sitrik
Kumpulan : selamat
amaran : Tiada bukti kesan buruk .
Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Berasal daripada buah-buahan sitrus . Found dalam biskut , ikan beku , keju dan produk tenusu yang lain , makanan bayi , kek , sup , roti rai , minuman ringan , ditapai produk daging .
E338 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
nama : asid fosforik
Kumpulan : selamat
amaran : Tiada bukti kesan buruk .
Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Disediakan dari bijih fosfat . Kelembapan dalam keju dan derivatif mereka . Tiada bukti kesan buruk .
E339 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
nama : natrium fosfat
Kumpulan : selamat
amaran : Diambil dalam kuantiti yang besar untuk mengganggu nisbah biasa kalsium dan fosforus di dalam badan .
Ulasan : Garam mineral . Digunakan sebagai julap dan untuk menetapkan pewarna dalam industri tekstil . Diambil dalam kuantiti yang besar untuk mengganggu nisbah biasa kalsium dan fosforus di dalam badan .
E444 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : sukrosa
Kumpulan : selamat
amaran : Tiada bukti kesan buruk .
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .
E901 (E 900-999 Lain-lain)
nama : lilin lebah
Kumpulan : selamat ,Tidak sesuai untuk vegetarian
amaran : Boleh menyebabkan reaksi alahan .
Ulasan : Lilin lebah . Shine ( bahan berkilat ) . Digunakan untuk buah lilin . Boleh menyebabkan reaksi alahan .
E1412 (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)
nama : fosfat distarch
Kumpulan : selamat
amaran : Tiada bukti kesan buruk .
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .
- (E 900-999 Lain-lain)
nama : garam
Kumpulan :
amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .
Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .