E412 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : guar gum

amaran : Boleh menyebabkan loya , kembung perut dan kekejangan .

Ulasan : Mendapat dari benih-benih Cyamoposis tetragonolobus , tumbuhan yang tumbuh di India . Digunakan untuk memberi makan lembu di Amerika Syarikat . Boleh menyebabkan loya , kembung perut dan kekejangan . Merendahkan tahap kolesterol dalam darah .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : Sirap fruktosa - glukosa

amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .

Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : minyak sayuran terhidrogenasi

amaran : Meningkatkan jumlah kolesterol tidak baik , dan adalah satu faktor dalam penyediaan penyakit kardio - vaskular . Lebih berbahaya daripada lemak haiwan . Adalah dipercayai ia menyebabkan pelbagai penyakit lain : Alzheimer , kanser , kencing manis , gangguan fungsi hati milik .

Ulasan : Terdapat trend di Eropah dan Amerika untuk menghadkan penggunaannya dalam makanan

E200 (E 200-299 Pengawet)

nama : asid sorbik

amaran : Kerengsaan kulit mungkin

Ulasan : Ia diperbuat daripada buah-buahan ( strawberi , raspberi , beri hitam , beri biru ) atau dihasilkan secara . kerengsaan kulit Kemungkinan .

E202 (E 200-299 Pengawet)

nama : kalium kalium sorbat

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Tiada bukti kesan sampingan

E307 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : Alpha - tokoferol

amaran : Boleh menyebabkan gastritis atau radang kulit , peredaran terjejas , dan methemoglobinemia ( terjejas pengangkutan oksigen daripada darah ke tisu badan ) .

Ulasan : Vitamin E terdapat dalam minyak sayuran ( kacang soya , gandum , beras , kapas , jagung , dan lain-lain . ) . . Ia adalah antioksidan yang kuat . Melindungi vitamin A daripada pengoksidaan . Digunakan sebagai bahan tambahan dalam marjerin dan sos .

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .

Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .

E170 (E 100-199 Pewarna)

nama : kalsium karbonat

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Garam mineral yang digunakan dalam ubat gigi , cat putih , bahan pencuci . Boleh diekstrak daripada batu-batu atau tulang haiwan . Kadang-kadang digunakan untuk mengurangkan keasidan anggur dan meningkatkan kestabilan buah-buahan dan sayur-sayuran beku . Dalam dos yang tinggi toksik .

E174 (E 100-199 Pewarna)

nama : perak

amaran : Elakkan penggunaan .

Ulasan : Elakkan penggunaan . Di sesetengah negara adalah dilarang .

E175 (E 100-199 Pewarna)

nama : emas

amaran : Elakkan penggunaan .

Ulasan : Elakkan penggunaan . Di sesetengah negara adalah dilarang .

E282 (E 200-299 Pengawet)

nama : kalsium propionat

amaran : Boleh menyebabkan sakit kepala migrain .

Ulasan : Boleh menyebabkan sakit kepala migrain . Digunakan dalam pembuatan produk pastri .

E300 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid askorbik

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Ini adalah vitamin C . Ia terdapat secara semulajadi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran . Boleh disediakan secara sintetik daripada glukosa .

E322 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : Lecithin

amaran : Dos yang tinggi boleh membawa kepada gangguan perut , penindasan selera makan, dan berpeluh berat .

Ulasan : Disediakan daripada kacang soya , sumber kuning telur , kacang , jagung , atau haiwan . Ia tidak toksik , tetapi dalam dos yang tinggi boleh membawa kepada gangguan gastrik , penindasan selera makan, dan diaphoresis . Digunakan untuk menyokong lemak dalam marjerin dan juga dalam coklat , mayonis ,

E444 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : sukrosa

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E471 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : Glycerides asid lemak

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E472e (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : Ester mono / asid tartarik diacetylated

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : garam

amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .

Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .