E406 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : Hagar

amaran : Perhatian!

Ulasan : Diperoleh daripada alga merah . Kadang-kadang ia digunakan sebagai julap . Ia didapati dalam produk daging dan ais krim .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : Sirap fruktosa - glukosa

amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .

Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : minyak sayuran terhidrogenasi

amaran : Meningkatkan jumlah kolesterol tidak baik , dan adalah satu faktor dalam penyediaan penyakit kardio - vaskular . Lebih berbahaya daripada lemak haiwan . Adalah dipercayai ia menyebabkan pelbagai penyakit lain : Alzheimer , kanser , kencing manis , gangguan fungsi hati milik .

Ulasan : Terdapat trend di Eropah dan Amerika untuk menghadkan penggunaannya dalam makanan

E420 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : sorbitol

amaran : Kesan pencahar !

Ulasan : Pemanis yang disediakan oleh laluan sintetik daripada glukosa atau buah-buahan . Digunakan dalam menghisap gula-gula , buah-buahan kering , kuih-muih , gula-gula , makanan berkalori rendah , sirap perubatan , jatuh , dan merupakan salah satu bahan pengawet yang paling biasa digunakan dalam kosmetik . Boleh menyebabkan gangguan pencernaan

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : maltodekstrin

amaran : Dielakkan oleh orang-orang dengan alahan gluten .

Ulasan : Pemanis tiruan . Mendapat dari karbohidrat beras , jagung , kentang , barli . Boleh diperolehi secara semula jadi dari alam semula jadi, ia adalah tidak perlu - diluluskan sebagai bahan tambahan makanan dalam makanan .

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .

Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .

E300 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid askorbik

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Ini adalah vitamin C . Ia terdapat secara semulajadi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran . Boleh disediakan secara sintetik daripada glukosa .

E338 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid fosforik

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Disediakan dari bijih fosfat . Kelembapan dalam keju dan derivatif mereka . Tiada bukti kesan buruk .

E343 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : magnesium fosfat

amaran : Beri perhatian apabila dimakan oleh anak-anak kecil atau bayi !

Ulasan : Garam mineral .

E553a (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)

nama : magnesium silikat

amaran : Disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya .

Ulasan : Disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya . Di sesetengah negara adalah dilarang .

E570 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)

nama : asid lemak

amaran : Bukan untuk digunakan oleh vegetarian !

Ulasan : Mungkin ada binatang . Lihat juga diterangkan untuk stearat .