Bockwürstchen 45% : 78% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Gewürze (Sellerie, Senf ), Dextrose, Stabilisator: E331, Würze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: L-Ascrobinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch; Brötchen 40%: Weizenmehl (enthält Gluten ), Trinkwasser, pflanzliches Öl, Zucker, Hefe, Dextrose, jodiertes Salz, Emulgator: E471, E472e, Glucosesirup, Bohnenmehl, Reisquellmehl, Molkenpulver ( enthält Laktose ), Gerstenmalzmehl; Gouda-Käse 15%: ( Farbstoff: Beta Carotin, Stabilisator: Kalziumchlorid ).
Kod bar produk ' 4132500076004 ' dihasilkan dalam Jerman .
Produk menyebabkan penyakit berikut : kanser , penyakit kardiovaskular - jantung dan sistem kardiovaskular ;
Barcode Kilokalori per 100 gram Lemak dalam 100 g . Protein dalam 100 gram karbohidrat dalam 100 gram Digunakan kuantiti secara lalai ( gram )
4132500076004
291.30 15.50 13.00 25.00 100.00
Dalam produk didapati :
Tiada nutrien yang terdapat .
E250 (E 200-299 Pengawet)
nama : natrium nitrit
Kumpulan : berbahaya
amaran : Karsinogen !
Ulasan : Boleh menyebabkan hiperaktif . Potensi karsinogen . Dalam perut ia boleh bertindak balas dengan bahan kimia lain untuk membentuk nitrosamina . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya . Di sesetengah negara penggunaannya adalah terhad .
- (E 900-999 Lain-lain)
nama : Sirap fruktosa - glukosa
Kumpulan : berbahaya
amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .
Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .
- (E 900-999 Lain-lain)
nama : minyak sayuran terhidrogenasi
Kumpulan : berbahaya
amaran : Meningkatkan jumlah kolesterol tidak baik , dan adalah satu faktor dalam penyediaan penyakit kardio - vaskular . Lebih berbahaya daripada lemak haiwan . Adalah dipercayai ia menyebabkan pelbagai penyakit lain : Alzheimer , kanser , kencing manis , gangguan fungsi hati milik .
Ulasan : Terdapat trend di Eropah dan Amerika untuk menghadkan penggunaannya dalam makanan
E251 (E 200-299 Pengawet)
nama : natrium nitrat
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Boleh menyebabkan mata dan kerengsaan kulit , sesak nafas , pening dan sakit kepala , memudaratkan melalui penyedutan .
Ulasan : Digunakan sebagai pengawet untuk sosej salai ( sosej , bacon , ham , sosej ) , ikan dan daging , akar . Boleh menyebabkan mata dan kerengsaan kulit , sesak nafas , pening dan sakit kepala , memudaratkan melalui penyedutan . tin
E331 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
nama : Natrium sitrat
Kumpulan : selamat
amaran : Tiada bukti kesan buruk .
Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Tiada bukti kesan buruk .
E471 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : Glycerides asid lemak
Kumpulan : selamat
amaran : Tiada bukti kesan buruk .
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .
E472e (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : Ester mono / asid tartarik diacetylated
Kumpulan : selamat ,Tidak sesuai untuk vegetarian
amaran : Tiada bukti kesan buruk .
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .