E320 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : Butil anisole hidroksida ( BHA )

amaran : mutagen kemungkinan

Ulasan : 1958 diharamkan di Jepun . Cadangan untuk diharamkan di Britain . McDonald tidak menggunakannya dalam produk mereka dengan 1986 . Mendapat dari minyak . Melambatkan pereputan makanan akibat daripada pengoksidaan mereka . Terkandung dalam lemak , minyak , marjerin , gula-gula getah ,

E321 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : BUTYLATED HYDROXYTOLUENE ( BHT )

amaran : Migrain merosakkan hati

Ulasan : Diperolehi daripada minyak . Lihat juga diterangkan untuk E 320 .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : Sirap fruktosa - glukosa

amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .

Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : minyak sayuran terhidrogenasi

amaran : Meningkatkan jumlah kolesterol tidak baik , dan adalah satu faktor dalam penyediaan penyakit kardio - vaskular . Lebih berbahaya daripada lemak haiwan . Adalah dipercayai ia menyebabkan pelbagai penyakit lain : Alzheimer , kanser , kencing manis , gangguan fungsi hati milik .

Ulasan : Terdapat trend di Eropah dan Amerika untuk menghadkan penggunaannya dalam makanan

E452 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : polyphosphate

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : maltodekstrin

amaran : Dielakkan oleh orang-orang dengan alahan gluten .

Ulasan : Pemanis tiruan . Mendapat dari karbohidrat beras , jagung , kentang , barli . Boleh diperolehi secara semula jadi dari alam semula jadi, ia adalah tidak perlu - diluluskan sebagai bahan tambahan makanan dalam makanan .

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .

Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .

E160c (E 100-199 Pewarna)

nama : ekstrak paprika

amaran : Disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya .

Ulasan : Cabutan daripada lada . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya .

E162 (E 100-199 Pewarna)

nama : Ubi bit Merah

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Pewarna Crimson diperolehi daripada ubi bit . Tiada bukti kesan buruk .

E330 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid sitrik

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Berasal daripada buah-buahan sitrus . Found dalam biskut , ikan beku , keju dan produk tenusu yang lain , makanan bayi , kek , sup , roti rai , minuman ringan , ditapai produk daging .

E501 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)

nama : kalium karbonat

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E948 (E 900-999 Lain-lain)

nama : oksigen

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : garam

amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .

Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .