E220 (E 200-299 Pengawet)

nama : sulfur dioksida

amaran : Berbahaya untuk pesakit asma , masalah usus

Ulasan : Berasal dari tar arang batu . Semua sebatian sulfur adalah toksik dan penggunaannya perlu dihadkan . Boleh menyebabkan serangan asma . metabolisme Sukar pada individu dengan fungsi terjejas daripada babretsite . Memusnahkan vitamin B1 . Digunakan dalam bir , minuman ringan , buah-buahan kering , jus , perangsang

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : minyak sayuran terhidrogenasi

amaran : Meningkatkan jumlah kolesterol tidak baik , dan adalah satu faktor dalam penyediaan penyakit kardio - vaskular . Lebih berbahaya daripada lemak haiwan . Adalah dipercayai ia menyebabkan pelbagai penyakit lain : Alzheimer , kanser , kencing manis , gangguan fungsi hati milik .

Ulasan : Terdapat trend di Eropah dan Amerika untuk menghadkan penggunaannya dalam makanan

E210 (E 200-299 Pengawet)

nama : asid benzoik

amaran : Tidak disyorkan untuk digunakan pada kanak-kanak .

Ulasan : Selain minuman beralkohol , makanan yang dipanggang , keju , gula-gula , perasa, beberapa makanan sejuk beku , sos , kuih-muih , pengganti gula , ia juga digunakan dalam kosmetik sebagai antiseptik dalam sesetengah ubat batuk atau anti - kulat dalam salap , dan lain-lain . . Ia boleh

E330 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid sitrik

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Berasal daripada buah-buahan sitrus . Found dalam biskut , ikan beku , keju dan produk tenusu yang lain , makanan bayi , kek , sup , roti rai , minuman ringan , ditapai produk daging .

E509 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)

nama : kalsium klorida

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Diperolehi daripada air laut .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : garam

amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .

Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .