E221 (E 200-299 Pengawet)

nama : natrium sulfit

amaran : Dengan alkohol meningkatkan mabuk

Ulasan : Digunakan dalam jus oren segar .

E223 (E 200-299 Pengawet)

nama : natrium metabisulphite

amaran : Perhatian dalam hipersensitiviti !

Ulasan : Berasal dari tar arang batu . Semua sebatian sulfur adalah toksik dan penggunaannya perlu dihadkan . Boleh menyebabkan serangan asma . metabolisme Sukar pada individu dengan fungsi buah pinggang terjejas . Memusnahkan vitamin B1 . Digunakan dalam bir , minuman ringan , buah-buahan kering , jus , perangsang ,

E450 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : Diphosphate

amaran : Dos yang tinggi boleh mengganggu nisbah biasa kalsium dan fosforus di dalam badan .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E513 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)

nama : asid sulfurik

amaran : Disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya .

Ulasan : Disyorkan untuk mengelakkan menggunakannya . negara-negara tertentu adalah dilarang .

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .

Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .

E330 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid sitrik

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Berasal daripada buah-buahan sitrus . Found dalam biskut , ikan beku , keju dan produk tenusu yang lain , makanan bayi , kek , sup , roti rai , minuman ringan , ditapai produk daging .

E338 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid fosforik

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Disediakan dari bijih fosfat . Kelembapan dalam keju dan derivatif mereka . Tiada bukti kesan buruk .

E422 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : gliserol

amaran : Dalam kuantiti yang besar membawa kepada sakit kepala , rasa dahaga , loya , dan tahap gula darah .

Ulasan : Pemanis . alkohol Natural . Disediakan dari lemak dan garam alkali . Pertengahan dalam pengeluaran sabun dari haiwan atau sayur lemak . Boleh didapati daripada produk petroleum . Sintesis daripada propilena atau oleh penapaian gula . Digunakan dalam lapisan sosej , keju dan lebih

E471 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : Glycerides asid lemak

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E514 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)

nama : natrium sulfat

amaran : Boleh mengganggu keseimbangan air di dalam badan .

Ulasan : Boleh mengganggu keseimbangan air di dalam badan .

E570 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)

nama : asid lemak

amaran : Bukan untuk digunakan oleh vegetarian !

Ulasan : Mungkin ada binatang . Lihat juga diterangkan untuk stearat .

E948 (E 900-999 Lain-lain)

nama : oksigen

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : garam

amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .

Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .