E412 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : guar gum

amaran : Boleh menyebabkan loya , kembung perut dan kekejangan .

Ulasan : Mendapat dari benih-benih Cyamoposis tetragonolobus , tumbuhan yang tumbuh di India . Digunakan untuk memberi makan lembu di Amerika Syarikat . Boleh menyebabkan loya , kembung perut dan kekejangan . Merendahkan tahap kolesterol dalam darah .

E415 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : gusi Xanthan

amaran : Perhatian!

Ulasan : A biji diperam .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : Sirap fruktosa - glukosa

amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .

Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : minyak sayuran terhidrogenasi

amaran : Meningkatkan jumlah kolesterol tidak baik , dan adalah satu faktor dalam penyediaan penyakit kardio - vaskular . Lebih berbahaya daripada lemak haiwan . Adalah dipercayai ia menyebabkan pelbagai penyakit lain : Alzheimer , kanser , kencing manis , gangguan fungsi hati milik .

Ulasan : Terdapat trend di Eropah dan Amerika untuk menghadkan penggunaannya dalam makanan

E202 (E 200-299 Pengawet)

nama : kalium kalium sorbat

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Tiada bukti kesan sampingan

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .

Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .

E160c (E 100-199 Pewarna)

nama : ekstrak paprika

amaran : Disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya .

Ulasan : Cabutan daripada lada . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya .

E300 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid askorbik

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Ini adalah vitamin C . Ia terdapat secara semulajadi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran . Boleh disediakan secara sintetik daripada glukosa .

E322 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : Lecithin

amaran : Dos yang tinggi boleh membawa kepada gangguan perut , penindasan selera makan, dan berpeluh berat .

Ulasan : Disediakan daripada kacang soya , sumber kuning telur , kacang , jagung , atau haiwan . Ia tidak toksik , tetapi dalam dos yang tinggi boleh membawa kepada gangguan gastrik , penindasan selera makan, dan diaphoresis . Digunakan untuk menyokong lemak dalam marjerin dan juga dalam coklat , mayonis ,

E330 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid sitrik

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Berasal daripada buah-buahan sitrus . Found dalam biskut , ikan beku , keju dan produk tenusu yang lain , makanan bayi , kek , sup , roti rai , minuman ringan , ditapai produk daging .

E471 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : Glycerides asid lemak

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E514 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)

nama : natrium sulfat

amaran : Boleh mengganggu keseimbangan air di dalam badan .

Ulasan : Boleh mengganggu keseimbangan air di dalam badan .