колбаса варено-копченая салями "венгерская" первого сорта, мясорастительная, охлажденная, "грандъ продукт".

колбаса варено-копченая салями "венгерская" первого сорта, мясорастительная, охлажденная, "грандъ продукт".


ingredjenti Ittraduċi l- Ingliż
говядина, мясо свиных голов, шпик, эмульсия из шкурки свиной (шкурка свиная, регулятор кислотности - молочноя кислота (purac fcc 80)) добавка белковая гидротированная "собелтекс 19" (мука соевая, клейковина пшеничная, загустители - каррагинан и его натриевая, калиевая, аммонийная соли, включая фурцелеран), соль поваренная пищевая йодированная (содержит вещество, препятствующее слеживанию и комкованию - ферроцианид калия), добавка комплексная пищевая "биямикс - комби 37" (регулятор кислотности - трифосфаты, стабилизатор - полифосфаты, антиокислитель - изоаскорбат натрия, усилители вкуса и аромата - глутамат натрия (-замещенный, 5-уанилат натрия 2-замещенный, 5-инозиат натрия 2-замещенный, натуральный краситель, специи и пряности и их экстракты, эфирные масла: перец жгучий, перец черный, перец белый, тмин, аромат свинины идентичный натуральному, мальтодекстрин, хлорид натрия, натуральный краситель - кармины, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота, загуститель каррагинан и его натриевая, калиевая, аммонийная соли, включая фурцеллеран), добавка комплексная пищевая "биомикс-темп 4" (регулятор кислотности - глюконо-дельта лактон, сахара (лактоза или декстроза), усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия 1-замещенный, антиокислитель - изоаскорбат натрия), "донар 16" (чеснок, соль, паприка, кориандр, перец красный, майоран, розмарин и др.), комплексная пищевая добавка "кармин 40" (декстроза, краситель - нитрит натрия.
Barcode prodott
Prodott tikkawża l-marda li ġejja: kanċer , mard kardjovaskulari - qalb u sistema kardjovaskulari ;
barcode Kilokaloriji kull 100 gramma Xaħam f'100 g . Proteina 100 gramma karboidrati fil 100 gramma Kwantità kkunsmata fil-kontumaċja ( grammi)
4811579046902
375.00 34.90 12.70 2.25 100.00
Fil-prodott instabu :
Nru nutrijenti misjuba .
E250 (E 200-299 Preservattivi)
isem : sodium nitrite
grupp : perikolużi
twissija : Karċinoġenu !
kumment : Jista 'jwassal għal iperattività . karċinoġenu Potenzjal . Fil -istonku li jista jirreaġixxu ma' kimiċi oħra li jiffurmaw in-nitrosamini . Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu F'xi pajjiżi l-użu tiegħu huwa limitat .
E407 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : carrageenan
grupp : perikolużi
twissija : Ulċeri u l-kanċer .
kumment : Miksuba minn alġi . Recently wera r-relazzjoni tagħha mal-kanċer , ġaladarba t-trattament bl-ossidu ethylene (biex jintuża għall- isterilizzazzjoni kesħa tal -prodott ) hija ffurmata mill Kloroidrin etilene , li hija karċinoġenika ferm attività . Hemm ukoll proprjetajiet tossiċi assoċjati ma ulċerazzjoni u
- (E 900-999 Oħra)
isem : Ġulepp tal-fructose -glucose
grupp : perikolużi
twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .
kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .
E120 (E 100-199 Kuluri)
isem : Kuċċinilja
grupp : suspettużi ,Mhux tajbin għal vegetarians
twissija : Allerġiji , intolleranza huma maqsuma żebgħa
kumment : Huwa aħmar . Imħejji minn insetti . Użati rarament . Huwa rakkomandat li tevita il-konsum .
E251 (E 200-299 Preservattivi)
isem : sodium nitrate
grupp : suspettużi
twissija : Jista 'jikkawża għajnejn u irritazzjoni tal-ġilda , qtugħ ta' nifs , sturdament u uġigħ ta 'ras , ħsara meta jinxtamm .
kumment : Użat bħala preservattiv għall zalzett affumikat ( zalzett , bacon , perżut , zalzett ) , ħut u laħmijiet , laned għerq . Jista 'jikkawża għajnejn u irritazzjoni tal-ġilda , qtugħ ta' nifs , sturdament u uġigħ ta 'ras , ħsara meta jinxtamm .
E451 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : trifosfat
grupp : suspettużi
twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
E452 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : Polifosfat
grupp : suspettużi
twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
E621 (E 600-699 togħmiet u jtejbu t-togħma)
isem : monosodium glutamate
grupp : suspettużi
twissija : M'għandekx tieħu minn trabi !
kumment : Taħwir u melħ tissostitwixxi . Hija prodotta mill-fermentazzjoni ta ' molasses . Effetti sekondarji jistgħu jseħħu f'pazjenti bi ażżma . Ħafna drabi użati fil ħaxix iffriżati, tonn iffriżat u ħafna ikel iffriżat oħra zlazi .
- (E 900-999 Oħra)
isem : maltodextrin
grupp : suspettużi
twissija : Jiġu evitati billi persuni bi intolleranza glutina .
kumment : Ħlewwa artifiċjali . Miksuba mill- karboidrati ta 'ross , qamħ , patata , xgħir . Jistgħu jiġu derivati ​​naturali mill -natura , huwa meqjus mhux neċessarju - approvat bħala addittiv tal-ikel fl-ikel .
- (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)
isem : Togħma artifiċjali
grupp : suspettużi
twissija : Hija undefined effetti fuq is-saħħa . Huwa preferibbli li ma jikkunsmaw lilha .
kumment : Derivat minn sustanzi kimiċi fil- laboratorju u jkollu assolutament ebda valur nutrittiv . Kull flavor artifiċjali fl-industrija alimentari jkollhom xi effetti ħżiena fuq is-saħħa .
E301 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)
isem : askorbat tas-sodju
grupp : Safe
twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji
kumment : Il-melħ tas-sodju ta 'vitamina C .
E330 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)
isem : aċidu ċitriku
grupp : Safe
twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . derivati ​​mill-frott taċ-ċitru . Misjuba fl gallettini, ħut iffriżat , ġobon u prodotti oħra tal-ħalib, ikel tat-trabi , kejkijiet , sopop, ħobż tas-segala , soft drinks , iffermentat prodotti tal-laħam .
- (E 900-999 Oħra)
isem : melħ
grupp :
twissija : meħtieġa mill-korp , iżda fi kwantitajiet żgħar .
kumment : użu żejjed ta ' melħ twassal għal mard kardjovaskolari , mard fl-għajnejn , u deterjorazzjoni ġenerali tas-saħħa .