- (E 900-999 Oħra)

isem : żejt veġetali idroġenizzat

twissija : Iżid l-ammont ta ' kolesterol ħażin , u huwa fattur fit-tħejjija ta' mard kardjo- vaskulari . Aktar perikolużi minn xaħmijiet tal-annimali . Huwa maħsub li jikkawża ħafna mard ieħor : Alzheimer , il-kanċer , id-dijabete , disturbi tal-funzjonijiet tal-fwied jappartjenu .

kumment : Hemm xejriet fl-Ewropa u l-Amerika biex jillimitaw l-użu tagħha fl-ikel

E200 (E 200-299 Preservattivi)

isem : aċidu sorbiku

twissija : Irritant tal-ġilda possibbli

kumment : Huwa magħmul minn frott (frawli , il-lampun , tut, blueberries ) jew sintetikament . irritant tal-ġilda Possibbli .

E202 (E 200-299 Preservattivi)

isem : sorbat tal-potassju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

- (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)

isem : Togħma artifiċjali

twissija : Hija undefined effetti fuq is-saħħa . Huwa preferibbli li ma jikkunsmaw lilha .

kumment : Derivat minn sustanzi kimiċi fil- laboratorju u jkollu assolutament ebda valur nutrittiv . Kull flavor artifiċjali fl-industrija alimentari jkollhom xi effetti ħżiena fuq is-saħħa .

E322 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : Leċitina

twissija : Dożi għoljin jista 'jwassal għal disturbi fl-istonku , soppressjoni aptit , u ħafna għerieq .

kumment : Ippreparat minn sojja , sorsi isfar tal-bajd , karawett , qamħ , jew ta 'annimali . Mhuwiex tossiku , iżda f'doża għolja jista ' jwassal għal disturbi fl-istonku , soppressjoni aptit , u dijaforesi . Użati biex tappoġġja l- xaħmijiet fid marġerina u wkoll fil-ċikkulata , mayonnaise ,

E330 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu ċitriku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . derivati ​​mill-frott taċ-ċitru . Misjuba fl gallettini, ħut iffriżat , ġobon u prodotti oħra tal-ħalib, ikel tat-trabi , kejkijiet , sopop, ħobż tas-segala , soft drinks , iffermentat prodotti tal-laħam .

E338 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu fosforiku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . ippreparat mill -mineral phosphate . Umdità fil-ġobon u d-derivattivi tagħhom . L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E422 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : glycerol

twissija : Fi kwantitajiet kbar twassal għal uġigħ ta 'ras , għatx , dardir , u livelli għolja ta' zokkor fid-demm .

kumment : Ħlewwa . alkoħol bla kulur . Imħejji minn xaħmijiet u mlieħ alkalini . Intermedju fil-produzzjoni ta 'sapun minn xaħam tal-annimali jew veġetali . Jista' jinkiseb minn prodotti petroliferi . sintetizzati minn propilene jew mill-fermentazzjoni ta 'zokkor . Użati fil-kisja ta' zalzett , ġobon u aktar

E471 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Gliċeridi ta ' aċidi grassi

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E473 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Sucrose esters minn aċidi grassi

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E570 (Imluħa E 500-599 minerali, regolaturi pH u humectants)

isem : aċidi grassi

twissija : Mhux għall-użu mill vegetarians !

kumment : Jista 'jkun hemm xi annimal . Ara wkoll deskritta għall stearate .