E406 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : Hagar

waarschuwing : Let op !

commentaar : Verkregen uit rode algen . Soms wordt gebruikt als een laxeermiddel . wordt in vlees en consumptie-ijs .

- (e 900-999 andere)

naam : gehydrogeneerde plantaardige olie

waarschuwing : Verhoogt de hoeveelheid slechte cholesterol , en is een factor in de voorbereiding van hart- en vaatziekten . Gevaarlijker dan dierlijke vetten . Het wordt verondersteld veroorzaakt vele andere ziekten : de ziekte van Alzheimer , kanker, diabetes , aandoeningen van de leverfuncties behoren .

commentaar : Er zijn trends in Europa en Amerika om zijn gebruik in voeding te beperken

E140 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : chlorophyl

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Groene kleurstof die van nature in alle planten . gebruikt voor het kleuren was en oliën die worden gebruikt in de geneeskunde en cosmetica .

E174 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : zilver

waarschuwing : Vermijd het gebruik .

commentaar : Vermijd het gebruik . In sommige landen verboden is .

E422 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : glycerol

waarschuwing : In grote hoeveelheden leidt tot hoofdpijn , dorst , misselijkheid en hoge bloedsuikerspiegel .

commentaar : Zoetstof . Kleurloze alcohol . Bereid uit vetten en alkalimetaalzouten . Tussenproduct bij de productie van zeep uit dierlijke of plantaardige vetten . verkrijgbaar bij aardolieproducten . gesynthetiseerd uit propyleen of door fermentatie van suiker . gebruikt in de bekleding van worst , kaas en meer

E1200 (e 1000 - 1599 toeslagstoffen)

naam : polydextrose

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : In kleine hoeveelheden is veilig .