E250 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : natriumnitriet

waarschuwing : Kankerverwekkend !

commentaar : Kan leiden tot hyperactiviteit . Potentieel kankerverwekkende . In de maag het kan reageren met andere chemicaliën aan nitrosaminen . Aanbevolen om het gebruik ervan . te vermijden In sommige landen vormen het gebruik ervan is beperkt .

E407 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : carrageen

waarschuwing : Zweren en kanker .

commentaar : Verkregen uit zeewier . Recent toonden de relatie tot kanker , omdat de behandeling met ethyleenoxide (te gebruiken voor koude sterilisatie van het product ) wordt gevormd van ethyleen chloorhydrine , die sterk carcinogene activiteit . zijn ook toxische eigenschappen geassocieerd met ulceratie en

E413 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : tragant

waarschuwing : Het is mogelijk veroorzaken contactallergie .

commentaar : Verkregen hars van de boom - Astragalus gummifer . wordt gebruikt in voedingsmiddelen , geneesmiddelen , zoals neusdruppels , siropen , tabletten . wordt gebruikt in cosmetica . Men kan veroorzaken contactallergie .

- (e 900-999 andere)

naam : Fructose - glucosestroop

waarschuwing : Verbruik op grote hoeveelheden gevaarlijk voor de gezondheid . De lever niet het direct verwerken in energie en zet deze om in vet . verhoogt het risico op cardiovasculaire problemen , insulineresistentie en diabetes .

commentaar : Voorziet het lichaam enige calorieën zonder mineralen , vitaminen en andere voedingsstoffen .

E127 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : erythrosine

waarschuwing : veroorzaakt gevoeligheid

commentaar : Verboden in Noorwegen . Gebruikt in ingeblikte kersen , bevroren fruit , gekarameliseerde mengsels , taarten , gebak , snacks . Kan overgevoeligheid voor licht , leiden tot verhoogde niveaus van schildklierhormonen en symptomen van hyperthyreoïdie . In experimenten met ratten werd gevonden naar oorzaak

E200 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : sorbinezuur

waarschuwing : Mogelijk irriterend voor de huid

commentaar : Het is gemaakt van fruit ( aardbeien, frambozen, bramen , blauwe bessen ) of synthetisch . Mogelijk irriterend voor de huid .

E251 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : natriumnitriet

waarschuwing : Kan oog- en huidirritatie , kortademigheid , duizeligheid en hoofdpijn , schadelijke veroorzaken bij inademing .

commentaar : Gebruikt als conserveermiddel voor rookworst ( worst, bacon , ham , worstjes ) ​​, vis en vlees , ingeblikte wortel . Kan oog- en huidirritatie , kortademigheid , duizeligheid en hoofdpijn , schadelijke veroorzaken bij inademing .

E620 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : glutaminezuur

waarschuwing : Neem niet van baby's !

commentaar : Smaakstoffen en zoutvervanger . Dit aminozuur wordt gevonden in vele dierlijke en plantaardige eiwitten . Meestal voorbereid op industriële schaal door de bacteriën . Kan bijwerkingen beschreven voor E 621 oorzaak is aan te raden om het gebruik door jonge kinderen te voorkomen

E621 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : mononatriumglutamaat

waarschuwing : Neem niet van baby's !

commentaar : Smaakstoffen en zoutvervanger . Het wordt geproduceerd door fermentatie van melasse . Bijwerkingen kunnen optreden bij patiënten met astma . Het meest gebruikt in vriesverse groenten , bevroren tonijn en vele andere diepvriesproducten in sauzen .

E624 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : monoammonium- glutamaat

waarschuwing : Neem niet van baby's !

commentaar : Zoutvervanger .

- (e 1000 - 1599 toeslagstoffen)

naam : Kunstmatige aroma

waarschuwing : Het gezondheidseffecten . undefined Het is verkieslijk niet verbruiken .

commentaar : Afgeleid van chemische stoffen in een laboratorium en hebben geen enkele voedingswaarde . Elke kunstmatige aroma in de voedingsindustrie hebben een aantal schadelijke effecten op de gezondheid .

E161b (e 100-199 kleurstoffen)

naam : luteïne

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Gele kleurstof verkregen uit planten . in zijn natuurlijke staat is te vinden in groene bladgroenten , goudsbloemen en eidooier .

E300 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : ascorbinezuur

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Dit is vitamine C . Het is van nature in fruit en groenten . Kan synthetisch worden bereid uit glucose .

E301 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : natriumascorbaat

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Het natriumzout van vitamine C .

E315 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : erythorbinezuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E316 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : NATRIUMERYTHORBAAT

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E330 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : citroenzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Afgeleid van citrusvruchten . Gevonden in koekjes , bevroren vis , kaas en andere zuivelproducten , babyvoeding , gebak , soepen , roggebrood , frisdranken , gefermenteerde vleeswaren .

E331 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : Natriumcitraat

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Geen aanwijzingen voor nadelige effecten .

E948 (e 900-999 andere)

naam : zuurstof

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

- (e 900-999 andere)

naam :

waarschuwing : die nodig zijn door het lichaam, maar in kleine hoeveelheden .

commentaar : overmatig zout leidt tot cardiovasculaire aandoeningen , oogziekten en algemene verslechtering van de gezondheid .