E160b (e 100-199 kleurstoffen)

naam : Annatto , bixine , norbixine

waarschuwing : Risico op allergieën en eczeem

commentaar : Gevaarlijk . Aanbevolen om het gebruik ervan te vermijden . Rode kleurstof . Afgeleid van een boom ( Orleaanboom ) . Het wordt gebruikt voor het kleuren en lichaamsweefsels . Aids spijsvertering en slijm . gebruikt voor het kleuren van kaas, boter , margarine , ontbijtgranen , snacks , zeep , textiel

E252 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : kaliumnitraat

waarschuwing : Kan leiden tot problemen in het voortplantingssysteem, hyperactiviteit bij kinderen , potentieel kankerverwekkend , kan een wisselwerking met andere stoffen in de maag om nitrosamine . formulier Het is aan te raden om het te vermijden . Verboden in veel landen .

commentaar : Kan worden geïsoleerd uit kadavers of planten . gebruikt als een explosieve productie van meststoffen en als conserveermiddel in vlees . kan leiden tot hyperactiviteit . potentiële carcinogeen . In sommige landen het gebruik beperkt

E509 (e 500-599 minerale zouten , ph regulatoren en humectanten)

naam : calciumchloride

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Verkregen uit zeewater .