E250 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : natriumnitriet

waarschuwing : Kankerverwekkend !

commentaar : Kan leiden tot hyperactiviteit . Potentieel kankerverwekkende . In de maag het kan reageren met andere chemicaliën aan nitrosaminen . Aanbevolen om het gebruik ervan . te vermijden In sommige landen vormen het gebruik ervan is beperkt .

E413 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : tragant

waarschuwing : Het is mogelijk veroorzaken contactallergie .

commentaar : Verkregen hars van de boom - Astragalus gummifer . wordt gebruikt in voedingsmiddelen , geneesmiddelen , zoals neusdruppels , siropen , tabletten . wordt gebruikt in cosmetica . Men kan veroorzaken contactallergie .

E251 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : natriumnitriet

waarschuwing : Kan oog- en huidirritatie , kortademigheid , duizeligheid en hoofdpijn , schadelijke veroorzaken bij inademing .

commentaar : Gebruikt als conserveermiddel voor rookworst ( worst, bacon , ham , worstjes ) ​​, vis en vlees , ingeblikte wortel . Kan oog- en huidirritatie , kortademigheid , duizeligheid en hoofdpijn , schadelijke veroorzaken bij inademing .

E620 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : glutaminezuur

waarschuwing : Neem niet van baby's !

commentaar : Smaakstoffen en zoutvervanger . Dit aminozuur wordt gevonden in vele dierlijke en plantaardige eiwitten . Meestal voorbereid op industriële schaal door de bacteriën . Kan bijwerkingen beschreven voor E 621 oorzaak is aan te raden om het gebruik door jonge kinderen te voorkomen

E621 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : mononatriumglutamaat

waarschuwing : Neem niet van baby's !

commentaar : Smaakstoffen en zoutvervanger . Het wordt geproduceerd door fermentatie van melasse . Bijwerkingen kunnen optreden bij patiënten met astma . Het meest gebruikt in vriesverse groenten , bevroren tonijn en vele andere diepvriesproducten in sauzen .

E622 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : monopotassium glutamaat

waarschuwing : Kan misselijkheid, braken, diarree , maagpijn . veroorzaken

commentaar : Kan misselijkheid, braken, diarree , maagpijn . De meest gebruikte zout vervangt . veroorzaken

E624 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : monoammonium- glutamaat

waarschuwing : Neem niet van baby's !

commentaar : Zoutvervanger .

- (e 1000 - 1599 toeslagstoffen)

naam : Kunstmatige aroma

waarschuwing : Het gezondheidseffecten . undefined Het is verkieslijk niet verbruiken .

commentaar : Afgeleid van chemische stoffen in een laboratorium en hebben geen enkele voedingswaarde . Elke kunstmatige aroma in de voedingsindustrie hebben een aantal schadelijke effecten op de gezondheid .

E100 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : curcumine

waarschuwing : kurkuma extract

commentaar : Bereid uit wortels van kurkuma , maar kan synthetisch worden geproduceerd . Gebruikt in kaas , margarine , gebakken zoetigheden .

E300 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : ascorbinezuur

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Dit is vitamine C . Het is van nature in fruit en groenten . Kan synthetisch worden bereid uit glucose .

E301 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : natriumascorbaat

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Het natriumzout van vitamine C .

E330 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : citroenzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Afgeleid van citrusvruchten . Gevonden in koekjes , bevroren vis , kaas en andere zuivelproducten , babyvoeding , gebak , soepen , roggebrood , frisdranken , gefermenteerde vleeswaren .

E334 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : wijnsteenzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Verkregen uit ongeschilde vruchten , grapefruitsap .

E338 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : fosforzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . bereid uit de fosfaaterts . Vocht in kaas en hun derivaten . Geen aanwijzingen voor nadelige effecten .

E948 (e 900-999 andere)

naam : zuurstof

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

- (e 900-999 andere)

naam :

waarschuwing : die nodig zijn door het lichaam, maar in kleine hoeveelheden .

commentaar : overmatig zout leidt tot cardiovasculaire aandoeningen , oogziekten en algemene verslechtering van de gezondheid .