E220 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : svoveldioksid

Advarsel : Farlig for astmatikere , tarmproblemer

kommentar : Avledet fra kull tjære . Alle svovelforbindelser er giftige og deres bruk bør begrenses . Kan forårsake et astmaanfall . Tøff metabolisme hos personer med nedsatt funksjon av babretsite . Ødelegger vitamin B1 . Brukes i øl , brus , tørket frukt , juice, sentralstimulerende midler

- (E 900-999 Annet)

navn : Fruktose - glukosesirup

Advarsel : Forbruket i store mengder er farlig for helsen . Leveren klarer å behandle det umiddelbart til energi og omdanner det til fett . Øker risikoen for hjerte-problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Gir kroppen med bare kalorier uten mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

- (E 900-999 Annet)

navn : hydrogenert vegetabilsk olje

Advarsel : Øker mengden av dårlig kolesterol , og er en faktor i utarbeidelsen av hjerte-karsykdommer . farligere enn animalsk fett . Det antas det fører til mange andre sykdommer: Alzheimers , kreft, diabetes , forstyrrelser i leverfunksjonen tilhører .

kommentar : Det finnes trender i Europa og Amerika for å begrense sin bruk i mat

E127 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : erythrosine

Advarsel : forårsaker følsomhet

kommentar : Forbudt i Norge . Brukes i hermetisert kirsebær, frossen frukt , karamelliserte blandinger , kaker , bakevarer , snacks . Kan forårsake følsomhet for lys , føre til økte nivåer av skjoldbrusk hormoner og symptomer på hypertyreose . I forsøk med rotter , ble det funnet til sak

E202 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : kaliumsorbat

Advarsel : Ingen bevis for uønskede bivirkninger

kommentar : Ingen bevis for uønskede bivirkninger

- (E 1000 - 1599 Andre kjemikalier)

navn : Kunstig smak

Advarsel : Det har udefinert effekter på helse . Det er best å ikke konsumere det .

kommentar : Avledet fra kjemikalier i et laboratorium , og har absolutt ingen ernæringsmessig verdi . Hver kunstig smak i næringsmiddelindustrien har noen skadelige effekter på helse .

E171 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : titandioksid

Advarsel : Ingen bevis for uønskede bivirkninger

kommentar : Hvit fargestoff som brukes i tannkrem , hvite malinger . Ingen bevis for skadevirkninger .

E330 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : sitronsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Avledet fra sitrusfrukter . Funnet i kjeks, frossen fisk , ost og andre meieriprodukter, barnemat , kaker , supper, rugbrød , brus , gjæret kjøttprodukter .

E444 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : sukrose

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E471 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Diglyserider av fettsyrer

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E492 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : sorbitantristearat

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Kan øke opptaket av fettløselige stoffer .

- (E 900-999 Annet)

navn : salt

Advarsel : nødvendig av kroppen , men i små mengder .

kommentar : overforbruk av salt fører til hjerte- og karsykdommer, øyesykdommer, og generell svekkelse av helsen .