E102 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : Tartrazine

Advarsel : Fører til hyperaktivitet hos barn

kommentar : Forbudt i Norge og Østerrike . provosere angrep av astma og urticaria hos barn . Det er en link til skjoldbruskkjertelen svulster , kromosomskader , utslett og hyperaktivitet . Tartrazin følsomhet er knyttet til at av aspirin . Brukes i fargede drikker , søtsaker , syltetøy, cornflakes ,

E110 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : ECE paraoransje , gul ½

Advarsel : Fører til hyperaktivitet hos barn

kommentar : Forbudt i Norge , Finland og Storbritannia . Det er innhentet av synthetical vei . Brukes i korn, bakervarer, snacks , is , drikkevarer og frosne matvarer , samt noen medisiner : Berocca , Polaramine , Ventolin - sirup og andre . Side

E124 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : Ponceau 412 , Cochineal Red A

Advarsel : Fører til hyperaktivitet hos barn

kommentar : Forbudt i USA og Norge . Hentet fra steinkulltjære og azofargestoffer . Kan produsere dårlige reaksjoner hos astmatikere og folk som er allergiske mot aspirin . I dyr , noe som resulterer i dannelsen av svulster .

- (E 900-999 Annet)

navn : Fruktose - glukosesirup

Advarsel : Forbruket i store mengder er farlig for helsen . Leveren klarer å behandle det umiddelbart til energi og omdanner det til fett . Øker risikoen for hjerte-problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Gir kroppen med bare kalorier uten mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

- (E 900-999 Annet)

navn : hydrogenert vegetabilsk olje

Advarsel : Øker mengden av dårlig kolesterol , og er en faktor i utarbeidelsen av hjerte-karsykdommer . farligere enn animalsk fett . Det antas det fører til mange andre sykdommer: Alzheimers , kreft, diabetes , forstyrrelser i leverfunksjonen tilhører .

kommentar : Det finnes trender i Europa og Amerika for å begrense sin bruk i mat

E440 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : pektin

Advarsel : Mageproblemer ved høye doser

kommentar : Ble oppdaget hovedsakelig i cortex av eplene . Brukes til å tykne syltetøy , gelé , sauser . I store mengder kan føre til dannelse av gasser , og mage ubehag .

E322 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : Lecithin

Advarsel : Høye doser kan føre til mageproblemer , appetitt undertrykkelse , og kraftig svetting .

kommentar : Utarbeidet av soyabønner , eggeplomme , peanøtter , mais , eller animalske kilder . Det er ikke giftig, men i høye doser kan føre til forstyrrelser i fordøyelseskanalen , appetitt undertrykkelse , og diaphoresis . brukes til å støtte fett i margarin og også i sjokolade , majones ,

E330 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : sitronsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Avledet fra sitrusfrukter . Funnet i kjeks, frossen fisk , ost og andre meieriprodukter, barnemat , kaker , supper, rugbrød , brus , gjæret kjøttprodukter .

E331 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : Natriumcitrat

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Ingen bevis for skadevirkninger .

E444 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : sukrose

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E476 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Polyglyserol polyricinoleat

Advarsel : Med særlig vekt på produkter som inneholder E 476 bør henvise folk som lider av mage lidelser og barn .

kommentar : Informasjon om stoffet er kontroversielt , så i noen land er det forbudt å bruke . Ifølge noen kilder , kan overdreven bruk av tilsetnings føre til forstørrelse av leveren og nyrene og forstyrrer stoffskiftet . Det er ikke et allergen .

E575 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)

navn : Glucono - deltalakton

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .